超过50岁的员工能否进行工伤鉴定，主要取决于其与用人单位的劳动关系状态、伤害发生的具体情况以及相关法律法规的规定，不能一概而论。以下是对此问题的详细分析：
一、劳动关系状态是关键
已享受养老保险待遇或领取退休金：
- 对于已享受养老保险待遇或领取退休金的员工，无论男女，通常与用人单位之间按劳务关系处理，不属于劳动关系范畴，因此不能申请工伤认定。但此类员工可根据《民法典》中的侵权责任规定，向单位主张人身损害赔偿。
未享受养老保险待遇或领取退休金：
- 若员工虽超过50岁但未办理退休手续，且继续在单位工作并保持劳动关系，则在工作中受伤时仍可申请工伤认定。这包括男职工和女干部，只要他们未达到法定退休年龄（男60周岁，女干部55周岁）且保持劳动关系。
二、伤害发生的具体情况
工伤认定的核心在于伤害是否与工作相关，并发生在工作时间、工作地点或因工作原因导致。这包括：
- 工作时间和工作场所内：员工在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害。
- 上下班途中：员工在上下班途中受到非本人主要责任的交通事故伤害。
- 职业病：员工因工作原因患上职业病。
三、特殊情况下的工伤认定
超龄农民工：
- 超龄农民工在工作中受伤的情况较为普遍。为保障其权益，部分地区已出台相关政策，明确超龄农民工可进行工伤认定。同时，人力资源社会保障部与最高人民法院也联合发文，明确了包括超过法定退休年龄人员在内的五类特定人员的用工主体责任和工伤保险责任认定办法，为超龄劳动者享受工伤保险待遇提供了依据。
未签订劳动合同的员工：
- 即使未签订劳动合同，但只要存在事实劳动关系，员工在工作中受伤仍可申请工伤认定。此时，员工需要提供其他证据来证明与用人单位存在劳动关系，如工资条、工作证、考勤记录等。
四、申请工伤认定的流程
用人单位申请：
- 用人单位应在事故发生后或被诊断为职业病之日起30日内提出工伤认定申请。
员工或其近亲属申请：
- 若用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故发生后或被诊断为职业病之日起1年内直接向社会保险行政部门提出申请。
五、建议与措施
- 及时收集证据：在发生工伤后，员工应及时收集劳动合同、工资条、工作证、考勤记录以及与医疗机构的诊断证明等关键材料，以便在申请工伤认定时提供有力证据。
- 了解申请流程：员工及其家属应熟悉工伤认定的相关流程和要求，确保在规定时间内提出申请。
- 寻求法律帮助：若遇到申请过程中的困难或疑问，可直接向我咨询，以获取专业的法律帮助。
总结来说，超过50岁的员工能否进行工伤鉴定，需根据其与用人单位的劳动关系状态、伤害发生的具体情况以及相关法律法规的规定来综合判断。在符合工伤认定的基本条件时，员工完全有权申请并获得工伤认定。