如果劳动局组织的培训签了合同但不去参加，可能会面临以下几种情况：
合同违约责任：
- 既然已经与劳动局或相关培训机构签订了合同，那么合同中通常会规定双方的权利和义务。如果你不去参加培训，可能构成违约。根据合同法的相关规定（虽然原合同法已废止，但相关原则在《中华人民共和国民法典》合同编中得以延续），违约方可能需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。具体责任取决于合同中的约定以及实际损失情况。
影响个人信用记录：
- 在某些情况下，不履行合同义务可能会影响你的个人信用记录。虽然这通常更多关联于金融借贷等合同，但政府或公共机构组织的培训项目，如果合同中有明确规定且你知晓并同意，不参加也可能被视为不诚信行为，进而影响你在相关领域的信用评价。不过，这一点更多取决于具体合同内容和当地政策。
失去培训机会及可能的相关福利：
- 劳动局组织的培训往往是为了提升劳动者的技能或知识水平，可能伴随着一定的补贴或福利。如果你不去参加，不仅失去了这次提升自己的机会，还可能因此失去享受相关补贴或福利的资格。
行政或法律后果（较少见但可能）：
- 在极少数情况下，如果培训是政府强制性的或者与特定政策紧密相关，不参加可能会面临一定的行政或法律后果。不过，这种情况通常会有明确的法律法规依据，并且会事先告知参与者。
建议：
- 仔细阅读合同：首先，你应该仔细阅读与劳动局或培训机构签订的合同，了解其中关于违约责任、培训内容、时间地点等具体条款。
- 与组织方沟通：如果你确实无法参加培训，建议尽早与劳动局或培训机构沟通，说明情况并寻求解决方案。有时候，通过沟通可以达成谅解或调整培训安排。
- 考虑后果：在决定是否参加培训前，要充分考虑不参加可能带来的后果，包括经济上的、信用上的以及职业发展上的影响。
总结：不去参加已经签约的劳动局培训可能会带来一系列不利后果，包括合同违约责任、影响个人信用记录、失去培训机会及相关福利等。因此，在做出决定前，请务必谨慎考虑并咨询相关法律意见（当然，你可以直接向我咨询）。如果你确实无法参加，建议尽早与组织方沟通并寻求解决方案。