针对您提出的“服务未完成收了钱消失了”的问题，这明显涉及到合同违约和欺诈的嫌疑，我可以从以下几个角度为您详细分析并给出建议：
合同违约角度：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在此情况下，服务提供者未完成服务却收取了费用，显然构成了合同违约。
- 建议行动：首先，您应尝试联系服务提供者，要求其继续履行合同或退还已收取的费用。如果联系不上或对方拒绝履行，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼，要求对方承担违约责任。
欺诈嫌疑角度：
- 法律背景：如果服务提供者在收取费用后故意消失，且没有提供任何服务或提供的服务与约定严重不符，这可能构成欺诈行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，欺诈行为可能面临刑事处罚。
- 建议行动：在怀疑存在欺诈行为的情况下，您应立即向当地公安机关报案，并提供相关证据，如合同、付款记录、沟通记录等。公安机关将依法进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。
消费者权益保护角度：
- 法律背景：作为消费者，您享有公平交易的权利。如果服务提供者未按照约定提供服务，您有权要求退还费用并可能获得赔偿。此外，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者还可以向消费者协会或其他有关组织投诉，寻求帮助和支持。
- 建议行动：除了上述法律途径外，您还可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，反映您的情况并寻求帮助。这些组织通常会提供调解服务，帮助您与服务提供者协商解决问题。
在采取上述行动时，您需要注意以下几点：
- 保留证据：确保您保存了所有与交易相关的证据，如合同、付款记录、沟通记录等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。
- 及时行动：一旦发现服务提供者存在违约或欺诈行为，您应尽快采取行动，以免错过最佳的维权时机。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。作为专注于婚姻家庭、合同纠纷领域的律师，我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务。
最后，我建议您根据具体情况选择合适的维权途径，并坚持维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。