遗嘱确实可以只给子女而不给子女的配偶。这一结论主要基于我国《民法典》中关于继承的相关规定，以下从多个角度进行详细分析：

1. 遗嘱的自由性：

   • 根据《民法典》第一千一百三十三条，自然人可以立遗嘱将个人财产指定由法定继承人中的一人或者数人继承。这意味着，遗嘱人有权自由决定其财产的分配方式，包括只将财产留给子女而不涉及子女的配偶。

2. 遗嘱的效力：

   • 遗嘱是遗嘱人单方面的法律行为，只要遗嘱符合法律规定的条件（如遗嘱人具有完全民事行为能力、遗嘱内容合法、遗嘱形式符合法定要求等），即具有法律效力。因此，如果遗嘱中明确指定财产只由子女继承，那么该遗嘱在遗嘱人去世后即产生法律效力，子女的配偶无权要求继承。

3. 子女配偶的继承权：

   • 在一般情况下，子女的配偶并不属于遗嘱人的法定继承人范围。因此，除非遗嘱中明确指定子女的配偶为继承人，否则子女的配偶无权继承遗嘱人的财产。
   • 即使子女在婚姻关系存续期间继承了遗嘱人的财产，根据《民法典》第一千零六十三条，该财产也属于子女的个人财产，而非夫妻共同财产（除非遗嘱另有约定或法律另有规定）。因此，子女的配偶在离婚时也无权要求分割该财产。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 为了确保遗嘱的明确性和有效性，遗嘱人应在遗嘱中清晰、明确地指定继承人，并避免使用模糊或歧义的表述。
   • 遗嘱人还可以考虑将遗嘱进行公证或咨询专业律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。
   • 如果遗嘱人担心子女在继承财产后可能面临婚姻风险，可以在遗嘱中明确指定财产只由子女个人继承，并排除子女的配偶的继承权。

举例说明： 假设张先生有一套房产和一定数额的存款，他希望通过遗嘱将这套房产和存款只留给他的儿子小张，而不涉及小张的配偶。张先生可以在遗嘱中明确写明：“我自愿将我的房产（具体地址）和存款（具体数额）指定由我的儿子小张继承，与小张的配偶无关。”这样的遗嘱在张先生去世后即产生法律效力，小张的配偶无权要求继承该房产和存款。

综上所述，遗嘱确实可以只给子女而不给子女的配偶。如果您在遗嘱订立或继承方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。