核心结论：面对有合同但客户不拉货的情况，你可以通过协商解决、发送催告通知、依据合同约定追究违约责任、解除合同以及提起诉讼或申请仲裁等方式来维护自身权益。以下是具体分析：

1. 协商解决：

   • 首先，尝试与客户进行友好协商，了解其不拉货的具体原因。
   • 如果是客户临时遇到困难或特殊情况，可以考虑给予一定的宽限期或调整交货方式等灵活方案。
   • 协商过程中，注意保留书面沟通记录，如邮件、短信等，以备后续可能出现的纠纷。

2. 发送催告通知：

   • 如果协商无果，可以向客户发送正式的催告通知，要求其在规定期限内履行拉货义务。
   • 催告通知中应明确说明合同条款、客户违约的事实、要求履行的具体内容以及逾期不履行的法律后果。
   • 发送催告通知时，建议采用书面形式并保留送达证据，如快递回执、电子邮件发送记录等。

3. 依据合同约定追究违约责任：

   • 检查合同中是否有关于客户不拉货或违约的具体条款，如违约金、赔偿损失等。
   • 如果合同中有明确约定，可以依据合同条款要求客户承担违约责任，包括支付违约金、赔偿因违约造成的损失等。
   • 在追究违约责任时，注意收集并保存相关证据，如合同文本、催告通知、损失计算依据等。

4. 解除合同：

   • 如果客户的不拉货行为构成根本违约，且协商和催告均无果，你可以考虑解除合同。
   • 解除合同应依据合同约定或法律规定进行，并通知客户解除合同的事实和理由。
   • 解除合同后，你可以要求客户返还已支付的款项、赔偿损失等，并处理已交付的货物或相关事宜。

5. 提起诉讼或申请仲裁：

   • 如果上述方式均无法解决问题，你可以考虑向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
   • 在提起诉讼或申请仲裁前，应准备好相关证据材料，如合同文本、催告通知、损失计算依据、证人证言等。
   • 诉讼或仲裁过程中，应积极配合法院或仲裁机构的调查和审理工作，并主张自己的合法权益。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击客户。
• 如果对法律程序或合同条款不熟悉，可以寻求专业法律人士的帮助，以确保自身权益得到充分保护。
• 在未来的合同签订中，应更加谨慎地审查合同条款，明确双方的权利和义务，以及违约责任和争议解决方式等，以减少类似纠纷的发生。