结论前置：离职时调休假已折算成工资后，后续再请调休假是不应再扣工资的。以下是对此问题的详细分析：
一、调休假折算工资的法律基础
在劳动法领域，调休假是用人单位对员工加班时间的一种补偿方式。当员工因工作需要加班，且用人单位无法安排补休时，应按照法律规定支付加班工资。若用人单位选择以调休假的方式补偿员工，则意味着员工已获得了相应的休息时间或工资补偿。
二、调休假折算工资后的处理原则
已折算工资的调休假：若离职时，用人单位已将员工的调休假折算成工资支付给员工，这表示双方已就调休假问题达成了结算。在此情况下，员工后续再请调休假（实际上已不存在未休的调休假）时，用人单位不应再扣工资。
未折算工资的调休假：若离职时，员工仍有未休的调休假，且用人单位未将其折算成工资支付给员工，则员工有权要求用人单位按照法律规定进行折算并支付相应工资。但这一情形与您提出的问题不符，故在此不做详细展开。
三、劳动合同与公司规定的作用
在处理调休假折算工资问题时，劳动合同或公司规定中的相关条款也起着重要作用。若劳动合同或公司规定中明确约定了调休假的折算方式和支付标准，且该约定不违反法律法规的强制性规定，则应按照约定执行。但无论如何，已折算成工资的调休假不应再成为后续扣工资的理由。
四、实际操作中的建议
保留相关证据：员工在离职时，应妥善保留与调休假折算工资相关的证据，如工资条、调休假记录、离职协议等。这些证据在后续可能发生的纠纷中将成为重要依据。
与用人单位沟通：若员工对调休假折算工资问题存在疑问或不满，应及时与用人单位进行沟通。通过友好协商，双方可以达成一个双方都能接受的解决方案。
寻求法律援助：若双方无法就调休假折算工资问题达成一致意见，员工可以寻求法律援助或向劳动争议调解仲裁机构申请调解仲裁。作为专业律师，我建议您在必要时直接向我咨询，以便更好地维护自己的合法权益。
总结：离职时调休假已折算成工资后，后续再请调休假是不应再扣工资的。这一结论基于劳动法的相关规定和实际操作中的处理原则。若您在处理此类问题时遇到任何疑问或困难，请随时向我咨询。