结论：父母赠与土地的协议，在父母去世后是否有效，主要取决于该协议是否符合法律规定的形式要件、内容是否合法以及是否已经实际履行或存在其他影响协议效力的因素。以下从多个角度进行详细分析：

1. 协议的形式与内容：

   • 形式要件：根据《民法典》的相关规定，赠与合同一般应当采用书面形式，尤其是涉及不动产（如土地）的赠与，书面形式有助于明确双方的权利义务，减少纠纷。如果赠与协议是书面形式，且内容明确、具体，那么其有效性会更有保障。
   • 内容合法：赠与协议的内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。例如，赠与的土地必须是父母合法拥有的，且赠与行为不得损害国家、集体或第三人的利益。

2. 协议的实际履行：

   • 交付与登记：对于不动产的赠与，除了双方达成合意外，通常还需要办理过户登记手续，才能发生物权变动的效力。如果父母在生前已经将土地过户到受赠人名下，或者虽然未过户但已经实际交付使用，且没有其他影响协议效力的因素，那么赠与协议在父母去世后仍然是有效的。
   • 未履行或部分履行：如果赠与协议签订后，父母未实际交付土地或未办理过户登记手续，且父母去世后，其他继承人对此提出异议，那么赠与协议的效力可能会受到质疑。此时，需要综合考虑协议的具体内容、双方当事人的真实意思表示以及是否存在其他影响协议效力的因素来判断。

3. 其他影响因素：

   • 遗嘱与赠与的冲突：如果父母在生前既立有遗嘱又签订了赠与协议，且遗嘱和赠与协议的内容存在冲突，那么需要按照法律规定的顺序和原则来确定哪个文件具有优先效力。一般来说，遗嘱在父母去世后生效，而赠与协议在双方达成合意时即成立（但不动产赠与需办理过户登记才生效）。因此，在处理此类纠纷时，需要仔细审查遗嘱和赠与协议的具体内容以及签订时间等因素。
   • 继承人的态度：父母去世后，其遗产（包括土地）将由继承人继承。如果其他继承人对赠与协议提出异议或拒绝履行协议中的义务，那么受赠人可能需要通过法律途径来维护自己的权益。此时，赠与协议的效力以及受赠人是否已经实际履行或准备履行协议中的义务等因素将成为法院判决的重要依据。

建议：

• 如果您手中持有父母赠与土地的书面协议，且该协议内容合法、明确，建议您尽快办理土地过户登记手续，以确保赠与协议的效力得到法律认可。
• 如果父母已经去世，且其他继承人对赠与协议提出异议或拒绝履行协议中的义务，建议您及时咨询专业律师，通过法律途径来维护自己的权益。
• 在处理此类纠纷时，务必保留好所有相关证据（如赠与协议、土地权属证明、过户登记手续等），以便在需要时提供给法院或相关部门进行审查。

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