结论前置：

1. 《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》（劳部发〔1994〕481号）已于2017年11月24日被废止。
2. 目前，关于劳动合同解除和终止的经济补偿问题，主要依据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规来处理。

详细分析：

一、法规废止情况

2017年11月24日，人力资源社会保障部发布了《关于第五批宣布失效和废止文件的通知》，其中明确宣布《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》失效废止。这意味着，该办法不再作为处理劳动合同解除和经济补偿问题的直接法律依据。

二、现行法律依据

目前，关于劳动合同解除和经济补偿的相关规定，主要依据的是《中华人民共和国劳动合同法》及其实施条例。这些法律法规对用人单位与劳动者解除或终止劳动合同的情形、经济补偿的标准、支付方式等内容都做出了详细且完善的规定，为处理相关劳动争议提供了明确的法律基础。

三、经济补偿的适用情形与标准（根据现行法律）

根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位在以下情形下应向劳动者支付经济补偿：

1. 劳动者因用人单位原因解除劳动合同：

   • 用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件；
   • 未及时足额支付劳动报酬；
   • 未依法为劳动者缴纳社会保险费；
   • 用人单位的规章制度违反法律法规规定，损害劳动者权益；
   • 以欺诈、胁迫手段使劳动者在违背真实意思的情况下订立或变更劳动合同；
   • 法律、行政法规规定的其他劳动者可以解除劳动合同的情形。

2. 用人单位因特定情形解除劳动合同：

   • 劳动者患病或非因工负伤，医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作；
   • 劳动者不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位仍不能胜任工作；
   • 劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，且未能就变更劳动合同内容达成协议。

3. 特殊终止情形：

   • 固定期限劳动合同期满终止，用人单位同意续订但降低劳动合同约定条件导致劳动者不同意续订；
   • 用人单位被依法宣告破产、吊销营业执照、责令关闭、撤销或决定提前解散导致劳动合同终止。

经济补偿的标准：

经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，具体标准如下：

• 每满一年支付一个月工资的经济补偿；
• 六个月以上不满一年的，按一年计算；
• 不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。

如果劳动者的月工资高于所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿标准按职工月平均工资三倍的数额支付，且向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。其中，“月工资”是指劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。

四、法律适用的原则

在处理劳动合同解除和经济补偿问题时，应严格遵循《中华人民共和国劳动合同法》及其实施条例的规定。对于《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》中与新法规定不一致的条款，已不再适用。同时，虽然该办法已被废止，但其在劳动法律体系中的历史地位不容忽视，其规定的某些基本原则和理念仍具有一定的参考价值，但在处理具体案件时，应以现行法律法规为准。

总结与建议：

在处理劳动合同解除和经济补偿问题时，务必依据现行的《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供针对性的法律建议。