五一法定节假日中5月1日当天为法定休假日，安排劳动者工作的需支付不低于工资的300%的工资报酬；其余放假调休日期若安排工作且不能补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬。具体分析如下：

1. 法定休假日的工资支付
   根据《全国年节及纪念日放假办法》及《劳动法》第四十四条，五一国际劳动节（5月1日）属于法定休假日。若用人单位在5月1日安排劳动者工作，需支付不低于工资的300%的工资报酬，且不得以补休替代。例如，劳动者日工资为200元，则5月1日当天加班工资至少为600元。

2. 休息日调休的工资支付
   若五一假期包含休息日调休（如2024年五一假期为5月1日至5日，其中5月2日至3日为周末调休），用人单位在休息日安排劳动者工作且不能安排补休的，需支付不低于工资的200%的工资报酬。例如，劳动者日工资为200元，则5月2日或3日加班且未补休的，当天工资至少为400元。

3. 特殊情形说明

• 综合计算工时制：若劳动者适用综合计算工时制，五一期间工作需计入总工时，超出部分按150%支付工资，但5月1日当天仍按300%支付。
  
• 不定时工作制：用人单位无需支付加班费，但需确保劳动者休息权。
  
• 自愿加班：若劳动者自愿加班且未违反单位规章制度，用人单位可协商支付报酬，但法定休假日仍需按300%支付。

建议：若用人单位未依法支付加班工资，劳动者可先与单位协商；协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如有具体案例或合同条款需要分析，可直接向我咨询。