针对您提出的“发快递不给钱怎么处理”的问题，这确实是一个涉及运费支付纠纷的情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，尝试协商解决：
与收件人沟通：
- 您可以先尝试与收件人进行友好沟通，了解其不支付运费的原因。
- 如果是由于误解或疏忽导致的未支付，通过沟通往往可以迅速解决问题。
与快递公司协调：
- 如果与收件人沟通无果，您可以联系快递公司，说明情况并请求其协助解决。
- 快递公司可能会根据其服务流程和规定，尝试与收件人联系或提供其他解决方案。
接下来，如果协商无法解决：
收集证据：
- 您需要收集所有与运费支付相关的证据，如快递运单、付款记录、沟通记录等。
- 这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的权益。
向邮政管理部门申诉：
- 根据《邮政业消费者申诉处理办法》，如果您对快递公司的服务质量（包括运费支付问题）有异议，可以向邮政管理部门提出申诉。
- 申诉专用电话号码是“12305”，您需要前缀所在省会、首府、直辖市的区号进行拨打。
- 在申诉时，请确保提供明确的申诉对象、申诉事由、申诉请求和事实材料等。
依法向人民法院起诉：
- 如果申诉无法解决问题，或者您认为自己的权益受到了严重侵害，您可以依法向人民法院提起诉讼。
- 在起诉时，您需要提交起诉状和相关证据，请求法院判决对方支付运费。
- 如果对方拒不支付运费，您还可以向法院申请强制执行。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第八百一十三条：“旅客、托运人或者收货人应当支付票款或者运输费用。承运人未按照约定路线或者通常路线运输，增加票款或者运输费用的，旅客、托运人或者收货人可以拒绝支付增加部分的票款或者运输费用。”
注意事项：
- 在处理此类纠纷时，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 确保您的所有行动都在法律框架内进行，以维护自己的合法权益。
综上所述，面对发快递不给钱的情况，您可以先尝试协商解决，如果无法解决则可以通过向邮政管理部门申诉或依法向人民法院起诉来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。