结论：邮政企业节日加班工资的支付标准并非固定为两倍工资，而是需根据具体情况判断，通常法定休假日加班应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

分析说明：

1. 法定休假日加班工资标准：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，在法定休假日（如春节、国庆节等）加班，劳动者应获得三倍工资，而非两倍。

2. 休息日加班工资标准：

   • 同样根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。若邮政企业在休息日（如周末）安排员工加班，且无法安排补休，则应支付两倍工资。但需注意，这与法定休假日的加班工资标准是不同的。

3. 邮政企业的特殊性：

   • 邮政企业作为提供公共服务的企业，其运营可能涉及国家安全和民生保障，因此在某些特殊情况下（如重大节假日期间的邮件投递服务），可能需要安排员工加班。然而，这并不意味着邮政企业可以违反劳动法规定，降低加班工资标准。无论何种情况，邮政企业都应遵守相关法律法规，确保员工的合法权益得到保障。

特殊场景：

• 若邮政企业与员工在劳动合同或集体合同中约定了更高的加班工资标准，则应按照约定执行。这体现了意思自治原则在劳动关系中的适用。
• 若邮政企业因特殊原因（如自然灾害、突发事件等）需要紧急安排员工加班，且无法及时支付加班工资，应与员工协商并达成一致意见，事后及时补发加班工资或给予其他形式的补偿。

行动建议：

• 对于员工：若发现邮政企业在节日加班时未按照法定标准支付工资，可先与用人单位协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 对于邮政企业：应严格遵守劳动法规定，合理安排员工的工作时间和休息时间，确保员工的加班工资得到及时、足额的支付。同时，加强与员工的沟通与协商，共同构建和谐稳定的劳动关系。

法律后果：

• 若邮政企业违反劳动法规定，未按照法定标准支付加班工资，将可能面临劳动监察部门的处罚，包括责令限期支付加班工资、加付赔偿金等。同时，还可能影响企业的声誉和形象，对企业的长期发展产生不利影响。