核心结论：若工资与伙食费欠款被统一写成欠工资，可通过明确欠款性质、收集证据、协商或诉讼等途径解决，具体如下：

1. 明确欠款性质与构成

   • 首先，需要梳理清楚这笔“欠工资”中，实际包含的工资部分和伙食费部分的具体金额。比如，原本每月工资5000元，每月应扣伙食费500元，但被统一写成欠工资，那么若拖欠了3个月，实际工资欠款应为15000元，伙食费欠款若为已垫付应返还的则是1500元（假设是单位先垫付伙食费后从工资扣，现在未扣且算欠款情况），要准确区分两者性质和金额，因为工资属于劳动报酬，受《劳动法》《劳动合同法》等专门法律保护，而伙食费欠款可能属于普通的民事债权债务关系，适用《民法典》中关于合同或无因管理的规定。

2. 收集相关证据

   • 工资相关证据：劳动合同是证明工资标准的重要依据，其中一般会明确约定每月工资数额、发放时间等内容；工资条能直观显示每月工资的构成以及应发、实发金额；银行工资流水可以证明工资的实际发放情况以及拖欠的具体时间段和金额。
   • 伙食费相关证据：如果有关于伙食费扣除的书面约定，如员工手册中规定伙食费标准及扣除方式，或者与单位就伙食费问题达成的其他书面协议，这些都是证明伙食费欠款的重要证据；若没有书面约定，同事的证言也可以作为辅助证据，证明单位存在扣除伙食费的情况以及拖欠的具体事实；另外，如果单位有关于伙食费的相关记录，如食堂消费记录等，也可以尝试收集，以证明伙食费的实际发生情况。

3. 与对方协商解决

   • 在收集好证据后，可以与欠款方（通常是用人单位）进行协商。向对方明确说明欠款中工资和伙食费的具体构成及金额，要求对方分别确认并重新出具准确的欠条或者签订还款协议。在协商过程中，要注意保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能出现的纠纷。

4. 通过法律途径解决

   • 劳动仲裁（针对工资部分）：如果协商无果，对于工资欠款部分，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。在仲裁过程中，要提交上述收集的与工资相关的证据，以证明用人单位拖欠工资的事实和金额。
   • 民事诉讼（针对伙食费部分或整体未解决情况）：对于伙食费欠款部分，如果属于普通的民事债权债务关系，可以直接向人民法院提起民事诉讼。如果经过劳动仲裁后，工资和伙食费欠款问题仍未得到完全解决，也可以将两部分欠款一并作为民事纠纷向法院起诉。在诉讼过程中，要按照法院的要求提交相关证据，参加庭审等活动，以维护自己的合法权益。

特殊情况说明：如果欠款方是个体老板而非正规用人单位，可能不存在典型的劳动关系，但对于工资部分仍可依据《民法典》中关于雇佣合同的相关规定来主张权利，处理方式与上述类似，也是先协商，协商不成通过诉讼解决，同样要收集好能证明工资和伙食费欠款的相关证据。

后续建议：在今后的工作和生活中，对于涉及金钱往来的事项，尽量签订详细的书面协议，明确双方的权利义务，避免出现类似这种款项性质不明确的情况。如果还有其他疑问，欢迎继续向我咨询。