结论：是否需要归还老板未扣除的预支工资，需根据具体情况判断，主要看预支工资的性质以及双方是否有明确的约定。以下从不同情况进行分析：
一、预支工资性质为借款
法律背景：
- 如果预支工资在性质上被视为员工向公司的借款，那么员工就有义务按照约定归还这笔款项。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。
分析：
- 在这种情况下，即使老板在发工资时没有扣除预支的部分，员工仍然有法律义务归还这笔借款。
- 如果员工不归还，公司有权通过法律途径追讨，包括但不限于提起诉讼。
建议：
- 如果预支工资确实属于借款性质，建议员工主动与老板沟通，明确还款计划，并按时归还，以避免不必要的法律纠纷。
二、预支工资性质为工资预支且双方有约定
法律背景：
- 如果预支工资是双方事先约定好的工资预支，且约定了后续从工资中扣除的方式和期限，那么员工应当遵守这一约定。
- 劳动合同或相关协议中如果明确规定了预支工资的处理方式，双方都应按照约定执行。
分析：
- 在这种情况下，老板未扣除预支工资可能是出于疏忽或暂时未处理，但员工仍有义务按照约定归还或等待后续扣除。
- 如果员工认为老板未扣除是出于某种原因（如免除债务），则需要有明确的证据支持这一观点，否则仍应按照约定处理。
建议：
- 员工可以主动与老板沟通，确认预支工资的处理方式，并询问是否需要现在归还或等待后续扣除。
- 如果双方有争议，可以查阅劳动合同或相关协议中的约定，以明确各自的权利和义务。
三、预支工资性质不明确且双方无约定
法律背景：
- 如果预支工资的性质不明确，且双方没有事先约定如何处理，那么情况会相对复杂。
- 在这种情况下，可能需要依据相关法律法规和公平原则进行判断。
分析：
- 员工可以认为老板未扣除预支工资是出于某种原因（如视为赠与或免除债务），但这一观点需要得到老板的认可或证据支持。
- 如果老板主张员工应归还预支工资，而员工拒绝，则可能引发法律纠纷。
建议：
- 在这种情况下，建议员工与老板进行友好协商，尝试达成一致意见。
- 如果协商无果，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以了解自己的权利和义务，并准备应对可能的法律纠纷。
总结与进一步思考：
- 是否需要归还老板未扣除的预支工资，取决于预支工资的性质以及双方是否有明确的约定。
- 在处理这类问题时，建议员工保持冷静和理性，主动与老板沟通并寻求解决方案。
- 如果涉及法律纠纷或不确定如何处理，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。