结论前置：离职工资是否包含离职当周的周六、周日，主要取决于您的工作制度、周末是否实际提供了劳动以及劳动合同的具体约定。以下是详细分析：
一、不同工作制度下的周末工资计算
标准工时制：
- 在标准工时制下，周末通常是您的正常休息日。若您在周末未提供劳动，用人单位无需支付周末的工资。离职工资将按您实际出勤的工作日天数计算。
- 举例：假设您月薪6000元，按每月21.75天计薪，日工资约为275.86元。若您在周五离职，且周末未出勤，则离职工资将按实际出勤天数（如20天）计算，即275.86元/天 × 20天 = 5517.2元。
综合计算工时工作制：
- 在综合计算工时工作制下，工作时间以周、月、季、年为周期综合计算。若周末在综合计算周期内被视为正常工作时间且您实际出勤，则需计算工资；若周末在该周期内属于正常休息时间，则不计算工资。
- 举例：若企业以季度为周期，规定总工作时间不超过法定标准。若您在该季度内某个周末工作，且季度总工作时间未超标，则该周末的工作时间应计入工资。
不定时工作制：
- 不定时工作制适用于因工作性质无法按标准工作时间衡量的员工。对于这类员工，周末正常休息时不计算额外工资，但用人单位应根据您实际工作任务完成情况支付工资。
二、周末加班的工资计算
- 若用人单位安排您在周末加班，且您实际进行了工作，则离职工资中需包含周末加班的工资。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
- 举例：假设您日工资300元，离职前一个周末加班一天且未补休，则其离职工资除正常出勤工资外，还应额外支付600元（300元 × 200%）的加班工资。
三、劳动合同的特别约定
- 劳动合同中可能包含关于工资计算、加班费支付等特别约定。在计算离职工资时，应首先遵循劳动合同中的约定。若劳动合同中的约定与法律法规相冲突，则以法律法规为准。
- 举例：若劳动合同中明确约定周末为正常工作时间，且您实际出勤，则离职工资应包含周末的工资。
四、实际操作建议
- 核查出勤记录：在计算离职工资时，用人单位应仔细核查您的出勤记录，确保离职工资的计算准确无误。
- 沟通协商：若您对离职工资的计算有疑问，应及时与用人单位沟通，了解工资计算的具体依据和方式。
- 法律援助：若与用人单位沟通无果，您可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结：离职工资是否包含离职当周的周六、周日，需综合考虑您的工作制度、周末是否实际提供了劳动以及劳动合同的具体约定。在实际操作中，应严格遵循相关法律法规和劳动合同的规定，确保离职工资的计算既合法又合理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。