离职时周六周日的薪资是否计算在内，主要取决于员工的工作制度、周末是否加班以及劳动合同中的具体约定。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 标准工时制下的周末薪资计算

   • 在标准工时制下，员工每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时，且用人单位应保证员工每周至少休息一日。若周末为员工正常休息日，且员工未实际工作，则离职工资通常不包含周末休息日的薪资。工资一般按员工实际出勤的工作日天数计算。
   • 举例：假设某员工月薪6000元，按每月21.75天计薪，日工资约为275.86元。若该员工在周五离职，且周末未工作，则其离职工资将按实际出勤天数（如20天）计算，即275.86元/天 × 20天 = 5517.2元，周末不计入工资范畴。

2. 综合计算工时制下的周末薪资计算

   • 在综合计算工时工作制下，工作时间以周、月、季、年为周期综合计算，但平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。若周末在综合计算周期内被视为正常工作时间且劳动者实际出勤，则需计算工资；若周末在该周期内属于正常休息时间，则不计算工资。
   • 举例：若某企业以季度为周期，规定总工作时间不超过法定标准。若员工在该季度内某个周末工作，且季度总工作时间未超标，则该周末的工作时间应计入工资。若超标，则超出部分按加班工资标准支付。

3. 周末加班的薪资计算

   • 若用人单位安排员工在周末加班，且员工实际进行了工作，则离职工资中需包含周末加班的工资。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
   • 举例：假设某员工日工资300元，离职前一个周末加班一天且未补休，则其离职工资除正常出勤工资外，还应额外支付600元（300元 × 200%）的加班工资。

4. 劳动合同的特别约定

   • 劳动合同中可能包含关于工资计算、加班费支付等特别约定。在计算离职工资时，应首先遵循劳动合同中的约定。若劳动合同中的约定与法律法规相冲突，则以法律法规为准。
   • 建议：员工在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于工资计算和加班费支付的部分，确保自己的权益得到保障。

5. 实际操作建议

   • 在计算离职工资时，用人单位应仔细核查员工的出勤记录、工作制度以及劳动合同的约定，确保离职工资的计算准确无误。
   • 员工在离职时也应了解自己的工资计算情况，如有疑问应及时与用人单位沟通。若用人单位拒绝支付应得的周末加班工资或存在其他违法行为，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。

总结：离职时周六周日的薪资是否计算在内，需结合员工的工作制度、周末是否加班及加班后的处理方式等因素综合判断。在实际操作中，应严格遵循劳动合同、公司规章制度及国家法律法规的相关规定，确保工资计算的准确性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。