试用期不合格双方解除劳动合同，一般属于非自愿解除，但具体需结合解除的原因和程序来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、从解除劳动合同的主动性角度
用人单位主动解除：
- 如果用人单位在试用期内，以劳动者不符合录用条件为由解除劳动合同，这通常属于用人单位主动提出的非自愿解除。根据《劳动合同法》第三十九条的规定，劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同。这种情况下，劳动者并没有主动提出解除劳动合同的意愿，因此属于非自愿解除。
劳动者主动解除（但因不合格被引导或被迫）：
- 理论上，劳动者在试用期内也有权主动提出解除劳动合同。然而，如果劳动者是因为被用人单位告知其不合格，并在此压力下选择主动解除，或者用人单位通过不正当手段（如威胁、诱骗等）迫使劳动者解除，那么这种解除虽然形式上是劳动者主动提出的，但实质上仍可能被视为非自愿解除。不过，这种情况在法律上较难直接认定，需要具体证据支持。
二、从解除劳动合同的合法性角度
合法解除：
- 如果用人单位在试用期内，按照法定程序（如提前告知劳动者录用条件、进行考核等）证明劳动者不符合录用条件，并依法解除劳动合同，那么这种解除是合法的非自愿解除。劳动者虽然可能对此不满，但无法从法律上主张解除无效或要求赔偿（除非用人单位存在违法解除的情形）。
违法解除：
- 如果用人单位在试用期内解除劳动合同，但无法证明劳动者不符合录用条件，或者解除程序违法（如未提前告知录用条件、未进行考核等），那么这种解除可能被视为违法解除。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位继续履行劳动合同或支付赔偿金，此时解除劳动合同的性质可能因劳动者的选择而有所变化（如果选择继续履行，则解除未发生；如果选择赔偿金，则解除被视为违法且非自愿）。
三、实际操作中的建议
对于用人单位：
- 在试用期内解除劳动合同前，务必确保有充分的证据证明劳动者不符合录用条件，并按照法定程序进行解除。避免因程序违法或证据不足而面临法律风险。
对于劳动者：
- 如果被用人单位告知在试用期内不合格并面临解除劳动合同，可以要求用人单位出具书面证明或说明不符合的具体理由。如果认为用人单位的解除行为违法或不合理，可以及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
总结来说，试用期不合格双方解除劳动合同是否属于非自愿解除，取决于解除的原因和程序。在大多数情况下，如果用人单位依法证明劳动者不符合录用条件并解除劳动合同，这属于非自愿解除。如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。