结论：发票科目开拓展费但备注场地租赁费，这种做法存在一定合规风险，是否合法需分情况判断。以下从不同角度详细分析：

从发票开具规范角度

1. 发票内容应真实准确反映交易实质 根据《中华人民共和国发票管理办法》及其实施细则，发票的开具必须遵循真实性原则，即发票上记载的项目应与实际发生的经济业务相符。如果实际交易是场地租赁，发票科目却开成拓展费，而备注场地租赁费，这种操作容易引发对交易真实性的质疑。虽然备注栏对交易内容有一定补充说明作用，但发票的主要项目（如科目）应优先准确反映交易本质。例如，企业之间签订的是场地租赁合同，付款也是针对场地使用，那么发票科目理应为“场地租赁费”，这种科目与备注不一致的情况不符合发票开具的规范要求，可能被税务机关认定为不合规发票。
2. 可能影响发票的合法性和有效性 不合规的发票在税务处理上可能会被排除在成本扣除范围之外。对于接收发票的企业来说，如果取得的发票不符合规定，其对应的成本费用可能无法在企业所得税前扣除，从而增加企业的税务负担。比如，企业在年度汇算清缴时，税务机关发现该发票科目与实际业务不符，可能会要求企业调增应纳税所得额，补缴企业所得税及滞纳金。

从税务稽查风险角度

1. 易引起税务机关关注 发票科目与备注内容不一致的情况在税务稽查中是比较容易被发现的异常点。税务机关在检查企业发票时，会重点关注发票的真实性、合法性和关联性。这种不一致的情况可能会让税务机关怀疑企业存在虚开发票、隐瞒收入或调节成本等违法行为，从而对企业展开更深入的税务稽查。一旦被认定为存在税务违法行为，企业将面临罚款、滞纳金等处罚，严重的还可能涉及刑事责任。
2. 增加企业税务合规成本 为了避免税务风险，企业需要对这种发票进行额外的解释和说明，提供相关的合同、付款凭证等资料来证明交易的真实性。这不仅增加了企业的管理成本和工作量，还可能因为资料准备不充分或解释不合理而无法得到税务机关的认可，进而引发税务争议。

特殊情况分析

如果拓展业务中确实包含了场地租赁这一环节，且场地租赁是拓展业务的重要组成部分，从整体业务角度可以合理理解为拓展费的一部分，那么这种发票开具方式在一定程度上具有合理性。但企业需要保留充分的证据来证明这种关联性，例如在拓展业务合同中明确场地租赁的具体内容、费用占比以及与拓展业务的紧密联系等。即便如此，为了降低税务风险，建议企业在开具发票时尽量使科目与实际业务相符，或者在备注栏进行更详细、准确的说明，以避免不必要的麻烦。

建议：企业应严格按照实际交易内容开具发票，确保发票科目与备注信息一致且真实反映交易实质。如果遇到特殊情况需要特殊处理，应提前咨询税务机关或专业律师，保留好相关证据，以降低税务风险。如果您还有其他关于发票开具或税务合规方面的问题，欢迎随时向我咨询。