针对您提出的“没签合同拖欠工资如何证明”的问题，以下是一些详细的建议和步骤，帮助您维护自己的合法权益：
一、证明劳动关系的存在
首先，即使没有签订书面劳动合同，您仍然可以通过多种方式证明与用人单位之间的劳动关系。这些证据包括但不限于：
工资支付凭证：
- 银行工资流水：携带身份证到银行打印工资流水明细，显示工资的发放时间、金额及发放方账户信息。
- 微信或支付宝转账记录：保存好工资转账的聊天记录和截图，确保聊天记录中明确提及“工资”字样，截图显示转账方信息与用人单位负责人或财务人员一致。
- 工资条：无论是纸质还是电子形式，都应妥善保存。
工作证件及证明：
- 工作证：印有您姓名、照片、部门、职位等信息的工作证是重要证据。
- 出入证：证明您能进入用人单位办公场所或工作区域。
- 招工招聘登记表：您填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录。
考勤与工作记录：
- 考勤记录：无论是纸质还是电子形式（如指纹打卡、面部识别打卡记录）。
- 工作聊天记录：保存好工作相关的聊天记录，如工作任务讨论、工作进展汇报等。
- 工作成果文件：您完成的项目报告、设计图纸、工作文档等，若署名并能显示是为用人单位所完成工作。
其他证据：
- 同事证言：找与自己工作关联密切、了解工作情况的同事出具证言，并签字确认。
- 培训记录：参加用人单位组织的培训活动记录，如培训签到表、培训教材、考核成绩等。
二、采取法律行动
在收集了足够的证据后，您可以采取以下法律行动来维护自己的权益：
与单位协商：
- 尝试与用人单位进行沟通，协商解决拖欠工资的问题。在协商过程中，可以录音或录像以保留证据。
向劳动监察部门投诉：
- 向当地的劳动监察部门反映情况，他们会责令用人单位进行改正，并在调查过程中要求用人单位提供工资支付凭证等材料。
申请劳动仲裁：
- 如果协商和投诉均未能解决问题，您可以向当地的劳动仲裁机构提出申请。仲裁机构会依据双方提供的证据以及庭审情况作出裁决。
寻求法律援助：
- 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，可以寻求专业律师或法律援助机构的协助。
三、预防未来纠纷
为了避免类似的纠纷再次发生，建议您尽快与用人单位补签劳动合同，明确双方的权利和义务。同时，也要继续保留好所有可能的证据，以备不时之需。
综上所述，即使没有签订书面劳动合同，您仍然可以通过多种方式来证明劳动关系并依法维权。重要的是要保留好所有可能的证据，并在必要时采取合适的法律行动来维护自己的合法权益。