物业限制购水一般是违法的，但具体还需根据实际情况来判断。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
根据《物业管理条例》以及《民法典》中关于物业服务合同的相关规定，物业服务企业应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务，包括但不限于对房屋及配套的设施设备和相关场地进行维修、养护、管理，维护物业管理区域内的环境卫生和相关秩序等。物业服务企业不得擅自采取停水、停电、停气等措施限制业主的正常生活，除非是在得到业主或相关部门的明确授权，或者是在紧急情况下为了保障公共安全等合法目的而采取的必要措施。
物业限制购水的可能情况与法律分析
无正当理由限制购水：
- 如果物业在没有合理理由的情况下，擅自限制业主购水，这明显违反了物业服务合同的约定以及相关法律法规的规定。业主有权要求物业立即停止这种违法行为，并可以寻求法律途径维护自己的合法权益，比如向相关部门投诉、提起诉讼等。
因业主欠费等原因限制购水：
- 即使业主存在欠缴物业费、水电费等情况，物业也不能直接采取限制购水的措施。物业应该通过合法途径，如协商、催缴、提起诉讼等方式来追讨欠费，而不是擅自限制业主的基本生活需求。
- 在某些特殊情况下，如果物业与业主在物业服务合同中明确约定了欠费时物业可以采取的限制措施，并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么物业在履行了相应的告知义务后，可能会在一定程度上限制业主的某些服务，但这种限制通常也不应包括完全停止供水等严重影响业主基本生活的措施。
法律建议与后果
- 对于业主：如果遇到物业限制购水的情况，首先应该与物业进行沟通，了解限制的具体原因，并要求物业立即恢复供水。如果沟通无果，可以向当地的房地产管理部门、消费者协会等相关部门投诉，或者通过法律途径提起诉讼，要求物业承担相应的法律责任。
- 对于物业：应该严格遵守法律法规和物业服务合同的约定，不得擅自采取限制业主购水等违法措施。否则，可能会面临行政处罚、民事赔偿等法律后果，同时也会损害物业企业的声誉和形象。
总结来说，物业限制购水一般是违法的，除非是在得到业主或相关部门的明确授权，或者是在紧急情况下为了保障公共安全等合法目的而采取的必要措施。如果遇到这种情况，业主应该积极维护自己的合法权益，物业也应该严格遵守法律法规和合同约定。如果你还有其他关于物业纠纷的问题，可以直接向我咨询。