结论：物业无权因业主不交物业费而限制买水，这种行为是违法的，并且侵犯了业主的基本生活权益。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第九百四十四条，物业服务人不得采取停止供水、供电、供燃气等方式催交物业费。这一条款明确禁止了物业通过限制基本生活服务来催缴物业费的行为。
   • 供水服务是基于业主与供水公司之间的合同关系，物业公司并非供水合同的主体，因此无权擅自中断或限制业主的用水权利。

2. 物业行为的违法性：

   • 物业以业主未交物业费为由限制买水，不仅违反了上述法律规定，也侵犯了业主的基本生活权益。水是居民日常生活不可或缺的资源，限制买水会给业主的生活带来极大不便。

3. 业主的应对方法：

   • 与物业协商：业主可以主动与物业进行沟通，了解限制买水的具体原因，并明确表达自己的立场和要求，即要求物业立即恢复正常的购水服务。如果业主确实存在未交物业费的情况，可以与物业协商制定一个合理的缴费计划。
   • 向相关部门投诉：业主可以向当地房地产管理部门或消费者协会投诉物业的限制买水行为，要求其进行调查处理，并责令物业改正违法行为。
   • 法律途径：如果物业仍然坚持限制买水，业主可以向人民法院提起诉讼，要求物业停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。在诉讼过程中，业主需要提供相关证据，如物业限制买水的通知、缴费记录等，以支持自己的诉讼请求。业主也可以聘请律师，由律师向物业公司发送律师函，明确指出其行为违反了法律规定，要求其立即停止侵权行为。

4. 避免类似纠纷的建议：

   • 签订详细合同：业主在签订物业服务合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于物业费缴纳、服务质量、双方权利义务等方面的内容。对于模糊不清或有歧义的条款，要及时与物业进行沟通，并要求其作出明确的解释和说明。
   • 保留相关证据：在日常生活中，业主要注意保留与物业相关的各种证据，如缴费凭证、维修记录、沟通记录等。这些证据在发生纠纷时可以作为维护自己合法权益的重要依据。

特殊情况说明： 虽然物业无权限制业主买水，但如果业主长期拖欠物业费，且物业服务合同中有明确约定，物业可以通过合法途径如协商、调解、诉讼等方式来催缴物业费，而不是采取限制买水这种极端且不合法的手段。

总结与提醒： 物业无权因业主不交物业费而限制买水，这是由法律法规所明确规定的。业主在遇到此类问题时，应积极采取措施维护自己的合法权益，包括与物业协商、向相关部门投诉或寻求法律援助。同时，业主也应按时缴纳物业费，以避免不必要的纠纷和麻烦。如果您在房产问题（物业纠纷）方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。