销售10元过期食品的处罚需结合具体情节，通常涉及行政处罚，情节严重可能涉及刑事处罚，具体分析如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，禁止生产经营超过保质期的食品。若商家销售过期食品，无论金额大小，均属于违法行为。
   • 处罚依据为《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，通常由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
   • 违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。因此，即使销售金额仅为10元，也可能面临五万元以上的罚款。

2. 情节严重时的刑事处罚：

   • 如果销售过期食品的行为情节严重，例如造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，可能构成《中华人民共和国刑法》中的生产、销售不符合安全标准的食品罪。
   • 根据刑法规定，犯此罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

3. 其他可能的法律后果：

   • 除了行政处罚和刑事处罚外，商家还可能面临消费者提出的民事赔偿要求。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者有权要求商家赔偿因购买过期食品而遭受的损失，包括但不限于退货、换货、赔偿损失等。

建议：作为商家，应严格遵守食品安全法律法规，定期检查库存食品，及时清理过期食品，以避免不必要的法律风险和经济损失。如果遇到相关法律问题，可以直接向我咨询。