针对您提出的“人才生活补贴公示后离职，之后企业不发放怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，您需要明确的是，人才生活补贴作为您应得的权益，企业无权因您离职而拒绝发放。若企业确实存在拖欠行为，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
一、与公司协商解决
初步沟通：
- 您可以首先尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，了解补贴拖欠的具体原因。
- 表达您希望尽快解决这一问题的意愿，并询问公司对于发放补贴的具体计划和时间表。
书面要求：
- 如果口头沟通无果，您可以向公司提交一份书面要求，明确说明被拖欠的补贴金额、拖欠的时间以及您希望公司尽快发放补贴的要求。
- 书面要求应保留好副本，以备后续可能的法律程序使用。
二、向劳动行政部门投诉
了解投诉渠道：
- 您可以向当地的劳动监察部门或劳动行政部门投诉公司拖欠补贴的行为。
- 可以通过电话、网络或现场咨询等方式了解具体的投诉渠道和流程。
提交投诉材料：
- 在投诉时，您需要提交相关证据材料，如劳动合同、工资条、补贴发放记录（如有）、离职证明以及您与公司沟通的记录等。
- 这些证据材料将有助于证明公司确实存在拖欠补贴的行为。
配合调查处理：
- 劳动行政部门在接到投诉后，会进行调查处理，并可能要求公司提供相关证据和解释。
- 您需要积极配合劳动行政部门的调查工作，提供必要的协助和信息。
三、申请劳动仲裁
确认仲裁条件：
- 在申请劳动仲裁前，您需要确认自己与公司之间存在劳动关系，并且公司确实存在拖欠补贴的行为。
- 同时，您需要了解劳动仲裁的相关流程和规定，确保自己的申请符合仲裁条件。
提交仲裁申请：
- 向当地的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，并附上相关证据材料。
- 仲裁申请应明确说明您的诉求和理由，以及要求公司支付被拖欠的补贴金额。
参与仲裁过程：
- 按照仲裁委员会的安排，参与仲裁庭审，陈述自己的诉求和理由，并提供证据支持。
- 在仲裁过程中，您可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
执行仲裁裁决：
- 如果仲裁裁决要求公司支付被拖欠的补贴，您需要确保公司按照裁决要求履行支付义务。
- 如果公司拒绝履行裁决，您可以向法院申请强制执行。
四、其他途径
- 除了上述途径外，您还可以考虑通过媒体曝光、社交网络发声等方式来引起社会关注，从而促使公司尽快解决问题。但需要注意的是，这些方式应谨慎使用，避免侵犯公司的合法权益或造成不必要的负面影响。
总之，面对企业拖欠人才生活补贴的情况，您应积极维护自己的合法权益。通过与公司协商、向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁等途径来寻求解决方案。同时，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不利于问题解决的方式。希望这些建议能对您有所帮助。