晚下班一小时不算加班，劳动者可以通过以下方式来维护自己的权益：

1. 明确加班定义与规定：

   • 根据《劳动法》及相关规定，加班通常指的是在法定工作时间之外，为完成工作任务而继续工作的时间。晚下班一小时，如果超出了劳动合同约定的工作时间，且是用人单位安排或同意的，应视为加班。

2. 与用人单位沟通：

   • 首先，建议与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确表达自己对加班的认知，以及晚下班一小时应被视为加班的理由。
   • 提出自己的诉求，比如要求支付加班费或调休等。

3. 收集证据：

   • 如果用人单位不认可晚下班一小时为加班，劳动者应收集相关证据，如工作记录、打卡记录、邮件往来等，以证明自己的工作时间和加班事实。

4. 寻求法律援助或申请劳动仲裁：

   • 如果沟通无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或寻求法律援助，了解自己的权益和可能的法律途径。
   • 在必要时，可以申请劳动仲裁，通过法律程序来维护自己的加班权益。

5. 了解法律后果：

   • 如果用人单位确实存在未按规定支付加班费的情况，根据《劳动法》及相关规定，用人单位可能需要承担支付加班费、经济补偿金等法律责任。

综上所述，晚下班一小时如果符合加班的定义和规定，劳动者有权要求用人单位支付加班费或进行调休。如果用人单位不认可或拒绝支付，劳动者可以通过沟通、收集证据、寻求法律援助或申请劳动仲裁等方式来维护自己的权益。