原告单方委托制作的结算书，一般不能直接视为工程鉴定报告。以下从几个方面进行详细分析：

1. 定义与性质差异：

   • 结算书：通常是工程完工后，由一方（如原告）根据合同约定、实际施工情况等单方面编制的文件，用于明确工程价款等事项。它更多体现的是单方的意见和主张。
   • 工程鉴定报告：则是由具有相应资质的鉴定机构，根据双方提交的资料、现场勘查、技术分析等，按照法定程序和标准出具的，具有客观性、公正性和权威性的文件。它是对工程相关事项（如质量、造价等）的专业评估和认定。

2. 法律效力不同：

   • 结算书作为单方文件，其法律效力相对较低。在诉讼或仲裁中，它可能作为证据之一，但通常需要其他证据（如合同、施工记录、验收报告等）的佐证，才能被法院或仲裁机构采纳。
   • 工程鉴定报告则具有较高的法律效力。在诉讼或仲裁中，它往往被作为重要的证据，甚至可能直接决定案件的走向和结果。因为鉴定报告是由专业机构出具的，具有客观性和公正性，更容易被法院或仲裁机构所认可。

3. 接受程度与审查：

   • 结算书由于是单方制作，另一方（如被告）可能对其内容提出异议，甚至拒绝承认。在诉讼或仲裁中，法院或仲裁机构也会对结算书进行严格的审查，包括其真实性、合法性、关联性等。
   • 工程鉴定报告则通常更容易被双方接受。因为鉴定过程是在双方参与下进行的（尽管可能不是直接参与，但可以通过提交资料、提出异议等方式间接参与），且鉴定机构具有中立性和专业性。当然，如果一方对鉴定报告有异议，也可以申请重新鉴定或补充鉴定。

4. 实际应用建议：

   • 对于原告而言，如果希望结算书能够发挥更大的作用，可以考虑在制作结算书时邀请被告参与或确认，或者通过其他方式（如公证、见证等）增强其证明力。
   • 如果双方对结算书存在争议，且无法通过协商解决，那么建议寻求专业鉴定机构的帮助，出具工程鉴定报告，以更客观、公正地解决争议。

总结来说，原告单方委托制作的结算书不能直接视为工程鉴定报告。在处理建设工程纠纷时，应充分认识到两者之间的差异，并根据实际情况选择合适的证据和方式来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。