作为律师，针对公司老板用现金给员工发工资这一情况，员工首先应明确现金发工资本身并不违法，但需确保工资支付记录完整、依法纳税，并保留好相关证据以维护自身权益。以下是具体分析和建议：

1. 确认工资支付记录的完整性
   根据《工资支付暂行规定》，用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者姓名及签字，并保存两年以上备查。即使以现金形式发放，老板也应提供工资条或让员工签收工资单，明确工资构成（如基本工资、奖金、补贴等）。若老板未提供任何书面记录，员工应主动要求签收或自行记录工资发放情况（如日期、金额），并保留好相关证据，以防未来发生劳动纠纷时缺乏证明材料。

2. 依法履行纳税义务
   现金发放工资同样需依法缴纳个人所得税。根据《个人所得税法》，工资、薪金所得属于应税收入，用人单位有义务代扣代缴个税。员工应确认老板是否按实际工资金额代扣了个税，可通过个人所得税APP查询纳税记录。若发现老板未代扣或少扣个税，员工需自行补缴，否则可能面临税务机关的处罚（如滞纳金、罚款），甚至影响个人征信。

3. 警惕潜在风险并保留证据
   现金发放工资可能隐藏以下风险：

   • 老板逃避社保缴纳：社保缴费基数通常与工资挂钩，若工资以现金形式发放且未如实申报，可能导致社保缴费不足，影响员工医疗、养老等权益。
     
   • 老板否认劳动关系：在未签订劳动合同的情况下，现金发放工资可能成为老板否认劳动关系的借口，员工需通过其他证据（如工作证、考勤记录、同事证言等）证明劳动关系存在。
     
   • 老板拖欠或克扣工资：现金发放缺乏银行流水等客观证据，若老板拖欠或克扣工资，员工维权难度增加。
     建议员工定期通过微信、邮件等方式与老板确认工资金额及发放情况，并保留好沟通记录，以备不时之需。

4. 主动维护自身权益
   若员工对现金发放工资的方式存疑或发现老板存在违法行为（如未代扣个税、未缴纳社保等），可先与老板沟通，要求其提供书面工资记录、依法纳税并缴纳社保。若沟通无果，员工可向当地劳动监察部门投诉（如拨打12333），或申请劳动仲裁，主张工资差额、经济补偿等权益。

总结：现金发放工资本身合法，但员工需确保工资支付记录完整、依法纳税，并保留好相关证据。若发现老板存在违法行为，应主动沟通或通过法律途径维权。如有进一步疑问，可直接向我咨询。