核心结论：针对客户收到货后拒不付款的情况，您可以通过协商、发送律师函、提起诉讼或申请仲裁等方式来维护自身权益，具体选择取决于合同约定和实际情况。以下是详细分析：

1. 协商解决
   首先，建议您与客户进行友好协商，了解其拒不付款的具体原因（如货物质量问题、资金周转困难等）。若存在合理争议（如货物瑕疵），可协商部分退款或换货；若客户无合理理由拒付，可明确告知其违约后果，并要求限期支付。协商过程中注意保留沟通记录（如微信聊天记录、通话录音等），作为后续维权证据。

2. 发送律师函
   若协商无果，可委托律师向客户发送正式律师函，明确指出其违约行为、应承担的法律责任（如支付货款、违约金、利息等），并设定合理付款期限。律师函具有法律威慑力，可能促使客户主动履行义务，同时为后续诉讼固定证据。

3. 提起诉讼
   若客户仍拒付，您可向法院提起民事诉讼，要求其支付货款及逾期利息、违约金等。需准备以下证据：

   • 合同或订单：证明双方存在买卖关系及付款约定；
     
   • 发货凭证：如物流单、签收单，证明货物已交付；
     
   • 沟通记录：证明您已履行催款义务，客户承认欠款但拒付；
     
   • 其他证据：如客户确认收货的微信回复、对账单等。
     若证据充分，法院通常会支持您的诉求。判决生效后，可申请强制执行（如冻结银行账户、查封财产等）。

4. 申请仲裁（如合同有约定）
   若买卖合同中约定了仲裁条款（如“因本合同产生的争议提交XX仲裁委员会仲裁”），则需向约定仲裁机构申请仲裁，而非诉讼。仲裁程序相对灵活，但结果具有终局性，需注意合同条款约定。

风险提示：

• 若客户下落不明或无财产可供执行，即使胜诉也可能面临执行困难，建议提前调查客户财产状况；
  
• 若货物存在质量问题或您未完全履行合同义务（如未开具发票），客户可能提出反诉或抗辩，需提前评估风险。

建议行动步骤：

1. 整理所有交易证据（合同、发货单、签收单、沟通记录等）；
   
2. 委托律师发送律师函催款；
   
3. 若仍无果，尽快向法院起诉或申请仲裁；
   
4. 诉讼中可申请财产保全，防止客户转移资产。

如有进一步疑问或需要协助准备证据材料，可直接向我咨询。