结论前置：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位在周六日（休息日）安排劳动者工作且不能安排补休的，需支付不低于劳动者正常工作时间工资百分之二百（即双倍）的工资报酬。以下是对这一规定的详细解读：

一、法律依据与详细解读

1. 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：

   • 该条款明确规定了加班工资的支付标准，其中休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。这一规定旨在保障劳动者在休息日工作的合法权益，确保其获得应有的经济补偿。

2. 《工资支付暂行规定》第十三条：

   • 该条款进一步细化了加班工资的支付标准，与《劳动法》第四十四条内容相呼应。它强调了用人单位在安排劳动者在休息日工作时，若不能安排补休，则必须按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付工资。

二、计算方法与实例

1. 计算方法：

   • 休息日加班工资的计算公式为：休息日加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75天 × 200% × 加班天数。
   • 其中，月工资基数指劳动者在正常工作时间的全部货币性收入，包括但不限于基本工资、奖金、津贴和补贴等。21.75天是国家规定的每月平均计薪天数，用于将月工资转化为日工资标准。

2. 实例分析：

   • 假设某劳动者的月工资基数为5000元，若在周六日加班2天，则其应得的加班工资计算如下：
     • 加班工资 = 5000元 ÷ 21.75天 × 200% × 2天 ≈ 919.54元。

三、特别注意事项与维权途径

1. 补休替代：

   • 若用人单位能够在后续时间安排补休，则无需支付加班工资。但补休必须是在劳动者同意的情况下进行，且不能影响劳动者的正常休息和休假权益。

2. 最低工资标准：

   • 加班工资的计算基数不得低于当地最低工资标准。这是为了确保劳动者的基本权益不受侵害，即使其月工资基数较低，也能获得合理的加班工资。

3. 特殊工时制度：

   • 对于实行不定时工作制或综合计算工时工作制的劳动者，其加班工资的计算方式可能有所不同。不定时工作制的劳动者通常不享受休息日双倍工资；综合计算工时工作制的劳动者，则需关注周期内总工作时间是否超过法定标准，超时部分按延长工作时间处理。

4. 法定节假日：

   • 在法定节假日安排工作的，用人单位需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，而非双倍。这是法定节假日的特殊规定，与休息日加班工资的计算标准不同。

5. 维权途径：

   • 若用人单位拒绝支付加班工资，劳动者可通过与用人单位协商、向劳动监察部门举报或申请劳动仲裁等途径维护自己的合法权益。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如加班记录、工资单等，以便在需要时提供证明。

综上所述，周六日双倍工资的规定是劳动者权益保护的重要组成部分。用人单位应严格遵守相关法律法规，确保劳动者在休息日工作时能获得应有的经济补偿。同时，劳动者也应了解自己的权利和义务，积极维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。