总包单位因未缴纳项目工伤保险而承担的连带责任，并非一定是所有工伤保险待遇，需分情况讨论，具体如下：

1. 总包单位未缴纳工伤保险，但分包单位已缴纳的情况
   若分包单位已为劳动者缴纳工伤保险，则工伤保险待遇应由工伤保险基金支付，总包单位无需承担连带责任。但若因总包单位未履行监督义务导致分包单位未缴纳，或分包单位缴纳存在瑕疵（如未足额缴纳、未及时申报等），总包单位可能需对部分待遇（如医疗费、伤残补助金等）承担补充责任，具体范围需结合地方规定和实际履行情况判断。

2. 总包单位与分包单位均未缴纳工伤保险的情况
   根据《工伤保险条例》第六十二条及《保障农民工工资支付条例》第三十二条，总包单位需与分包单位承担连带赔偿责任，赔偿范围包括全部工伤保险待遇（如医疗费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金、伤残津贴、丧葬补助金等）。但实践中，若劳动者仅起诉总包单位，法院可能直接判决总包单位承担全部责任，总包单位承担后可向分包单位追偿。

3. 总包单位未缴纳工伤保险，但劳动者已通过其他途径获得部分赔偿的情况
   若劳动者已通过商业保险、民事赔偿等途径获得部分补偿，总包单位仍需补足工伤保险待遇的差额部分。例如，劳动者已获得商业意外险赔偿的医疗费，总包单位仍需支付工伤保险基金应承担的医疗费（若未缴纳则由总包单位直接支付）。

4. 地方性法规的特殊规定
   部分地区（如广东、浙江）出台了针对建筑行业的专项规定，明确总包单位未缴纳工伤保险时，需承担全部工伤保险待遇的支付责任，且不得以分包单位已支付为由抗辩。此类规定优先于一般性条款适用，需结合项目所在地法规具体分析。

实务建议：

• 总包单位应严格审核分包单位的工伤保险缴纳情况，并留存书面证据（如缴费凭证、分包合同中关于保险的约定）；
  
• 若发生工伤事故，总包单位应立即协助劳动者申报工伤，并主动与分包单位协商赔偿方案，避免被直接追责；
  
• 涉及复杂项目或跨地区施工时，建议提前咨询当地社保部门或律师，明确地方性规定对责任范围的影响。
  

如有进一步疑问或需结合具体案例分析，可直接向我咨询。