针对您提出的“售楼部拆了合同还没签怎么办”的问题，我理解您的核心担忧是在售楼部拆除后，购房合同尚未签订，这种情况下您的权益如何保障。以下是我从不同角度为您分析的情况及建议：

1. 合同签订前的权益基础：

   • 在购房过程中，即使合同尚未正式签订，您与开发商之间可能已经形成了初步的购房意向或预约合同关系。这种关系虽然不如正式合同那样具有明确的法律约束力，但仍然受到《民法典》中关于合同订立和预约合同相关规定的一定保护。
   • 法律依据：根据《民法典》第四百九十五条，当事人约定在将来一定期限内订立合同的认购书、订购书、预订书等，构成预约合同。当事人一方不履行预约合同约定的订立合同义务的，对方可以请求其承担预约合同的违约责任。

2. 售楼部拆除对合同签订的影响：

   • 售楼部的拆除本身并不直接导致购房合同无法签订，但它可能是一个信号，表明开发商的某些行为或计划发生了变化。您需要关注的是开发商是否仍然愿意与您签订合同，以及合同的具体条款是否受到影响。
   • 如果开发商因售楼部拆除而拒绝签订合同，且没有合理的理由，这可能构成违约行为。您有权要求开发商承担因此给您造成的损失，包括但不限于因信赖合同会签订而产生的合理费用。

3. 应对措施与建议：

   • 与开发商沟通：首先，尝试与开发商进行沟通，了解售楼部拆除的原因以及合同签订的后续计划。要求开发商给出明确的答复和解决方案。
   • 收集证据：在沟通过程中，注意收集相关证据，如沟通记录、售楼部拆除的照片或视频、购房意向书或预约合同等。这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
   • 寻求法律帮助：如果开发商拒绝签订合同或给出的解决方案无法令您满意，您可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以协助您分析案情、制定维权策略，并代表您与开发商进行谈判或提起诉讼。
   • 关注开发商动态：同时，您也需要关注开发商的动态，包括其财务状况、项目进展等。如果开发商出现经营困难或项目停滞等情况，您可能需要更加谨慎地考虑后续行动。

4. 可能的法律后果：

   • 如果开发商构成违约行为，您有权要求其承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。具体责任承担方式将根据合同约定和法律规定来确定。
   • 如果因开发商的违约行为导致合同无法签订或无法履行，您还有权解除合同并要求开发商返还已支付的款项及利息等。

最后，我建议您保持冷静并理性处理此事。在采取任何行动之前，务必充分了解自己的权益和可能的法律后果。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。