面对售楼部不给购房合同的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 积极沟通与证据保留

   • 直接沟通：首先，尝试与售楼部进行友好协商，明确表达你需要获得购房合同的合理诉求。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为，以免激化矛盾。
   • 证据保留：无论是面对面沟通还是通过电话、邮件等方式，都应详细记录沟通内容，并保存好所有相关的书面通知、电子邮件、短信、录音、录像等证据。这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。

2. 向相关部门投诉

   • 房地产主管部门：若协商无果，你可以向当地房地产管理局、住建局等房地产主管部门投诉。这些部门有权对房地产开发企业的经营行为进行监督和管理，会依法介入调查，并督促售楼部尽快提供购房合同。
   • 消费者协会：购房行为本质上属于消费行为，因此你也可以向消费者协会投诉。你可以拨打12315电话或通过网络平台提交投诉，消费者协会将进行调解，帮助你解决纠纷。

3. 采取法律手段

   • 发送书面催告函：根据《民法典》中关于合同履行的规定，你可以向售楼部发送正式的书面催告函，明确要求其在一定期限内（如7个工作日）提供购房合同，并保留好发送凭证作为证据。
   • 申请仲裁或提起诉讼：若催告后售楼部仍不履行义务，你可以根据购房合同中的争议解决条款申请仲裁；若无仲裁条款，则可向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼或仲裁过程中，你需要提供充分的证据（如购房款支付凭据、沟通记录等）来证明自己的主张。

4. 注意事项

   • 及时行动：民事纠纷的诉讼时效一般为三年，因此你务必在诉讼时效内及时采取维权措施，以免丧失胜诉权。
   • 保持冷静与理性：在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击对方，以免影响维权效果。

可能面临的法律后果：

• 如果售楼部最终仍不提供购房合同，且你通过法律手段证明了其违约行为，售楼部可能需要承担违约责任，包括但不限于赔偿你的损失、支付违约金等。
• 同时，售楼部的行为也可能受到房地产主管部门的行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。

额外建议：

• 在购房前，务必仔细阅读购房合同的所有条款，确保自己了解并同意合同内容。
• 在支付购房款时，保留好所有支付凭证，以便在后续维权过程中作为证据使用。

面对售楼部不给购房合同的情况，你应积极采取措施维护自己的合法权益。通过积极沟通、向相关部门投诉、采取法律手段，并注意相关事项，你将能够有效地促使售楼部履行合同义务，确保购房过程的顺利进行。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。