结论：连续工作满10年后，公司选择与员工签订一年期合同，对员工而言可能存在职业发展受限、经济利益受损以及法律权益保障风险增加等不利影响。以下从多个角度详细分析：
一、职业发展受限
长期稳定性与短期灵活性的冲突：
- 员工在连续工作满10年后，往往期望获得更长期的职业保障，以规划个人职业发展路径。然而，一年期合同意味着员工需要每年面临合同续签的问题，这种短期灵活性可能不利于员工在公司的长期稳定发展。
- 长期在同一公司工作，员工可能形成特定的工作习惯和思维模式，一年期合同可能限制员工接触新领域、学习新知识的机会，从而影响职业发展的广度和深度。
晋升机会受限：
- 一年期合同可能使员工在晋升方面处于不利地位。公司可能更倾向于将晋升机会给予那些签订了长期合同的员工，因为长期合同员工被视为对公司更忠诚、更稳定。
二、经济利益受损
福利待遇可能降低：
- 长期合同员工往往享有更优越的福利待遇，如更长的带薪年假、更高的医疗期待遇等。而一年期合同员工可能无法享受这些长期合同员工特有的福利。
- 随着员工工龄的增长，长期合同员工在薪资、奖金等方面也可能获得更多优势。一年期合同员工则可能因合同期限较短而错失这些机会。
离职成本增加：
- 如果员工在一年期合同期间选择离职，可能面临较高的违约成本，如放弃未享受的福利待遇、支付违约金等。这些成本可能增加员工离职的顾虑，从而限制其职业选择。
三、法律权益保障风险增加
无固定期限劳动合同签订权可能受损：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，员工在连续工作满10年后，有权要求公司签订无固定期限劳动合同。然而，如果公司选择与员工签订一年期合同，可能试图规避这一法律义务，从而损害员工的合法权益。
- 如果公司拒绝签订无固定期限劳动合同，员工有权依法向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，以维护自身合法权益。但这一过程可能耗时耗力，给员工带来不必要的麻烦。
合同到期后的不确定性：
- 一年期合同到期后，员工面临合同是否续签的不确定性。如果公司选择不续签合同，员工将面临失业的风险。这种不确定性可能给员工带来心理压力和职业规划上的困扰。
四、建议与措施
与公司沟通协商：
- 员工可以与公司沟通协商，表达自己对长期职业保障的期望和需求。尝试说服公司签订更长期限的合同，以保障自己的职业发展和经济利益。
了解并维护自身权益：
- 员工应了解《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的规定，明确自己在连续工作满10年后享有的权益。如果公司存在违法行为或损害员工权益的行为，员工应依法维护自己的合法权益。
考虑职业规划与发展：
- 员工在签订一年期合同前，应充分考虑自己的职业规划和发展需求。如果认为一年期合同不利于自己的长期发展，可以考虑寻找其他更适合自己的工作机会。
作为孟凡永律师，我建议你在面对这种情况时，要充分了解自己的权益和法律规定，与公司进行积极沟通协商，并考虑自己的职业规划和发展需求。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。