在饭店工作十年后离职，是否有赔偿需分情况讨论，具体如下：

1. 若饭店存在违法行为导致离职：

   • 违法解除劳动合同：如果饭店在您无过错的情况下单方面解除劳动合同，根据《劳动合同法》第四十八条和第八十七条，饭店需要支付赔偿金。赔偿金的标准是经济补偿标准的二倍，即按照您在饭店工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向您支付半个月工资的经济补偿。因此，如果您在饭店工作了十年，饭店违法解除劳动合同的话，应支付您二十个月的工资作为赔偿金。
   • 未依法支付劳动报酬或提供劳动条件：如果饭店存在未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等违法行为，导致您被迫离职，根据《劳动合同法》第三十八条和第四十六条，您也有权要求饭店支付经济补偿。经济补偿的标准同样是按照您在饭店工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。

2. 若饭店无违法行为，您主动离职：

   • 协商一致解除劳动合同：如果您与饭店协商一致解除劳动合同，根据《劳动合同法》第四十六条，饭店需要支付您经济补偿。经济补偿的标准与上述相同，即按照您在饭店工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。但如果您主动提出解除劳动合同，且饭店没有过错，那么饭店可能不需要支付额外的赔偿金，只需支付经济补偿（如果双方协商一致的话）。不过，在实际操作中，如果双方能够友好协商，饭店也可能会出于人道主义考虑给予一定的补偿。
   • 个人原因离职：如果您因为个人原因（如家庭原因、职业规划等）主动离职，且饭店没有过错，那么根据《劳动合同法》的规定，饭店通常不需要支付赔偿金或经济补偿。但您仍然有权要求饭店结清工资、办理离职手续等。

3. 关于工资福利的特别说明：

   • 如果饭店存在拖欠工资、未支付加班费、未依法缴纳社会保险费等违法行为，您有权要求饭店补发工资、支付加班费、补缴社会保险费等。这些权益并不因您离职而丧失。
   • 如果您在饭店工作期间遭受了工伤，根据《工伤保险条例》的规定，您有权享受工伤保险待遇，包括医疗费、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。这些待遇与您是否离职无关。

建议行动：

• 首先，回顾您与饭店的劳动合同以及饭店的规章制度，了解饭店是否存在违法行为。
• 其次，与饭店进行友好协商，明确离职的原因和条件，以及饭店是否愿意支付经济补偿或赔偿金。
• 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

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