您好，关于“法人不健康能否办理卫生许可证”的问题，这主要取决于具体的办理要求和流程，以及法人健康状况是否直接影响到卫生许可证的申请条件。
首先，我们要明确的是，卫生许可证的办理主要是基于申请单位或个人的卫生条件、设施、管理等方面是否符合相关法律法规和标准的要求。对于饮用水供水单位等特定行业，还需要满足一系列具体的卫生要求，如水源保护、水质净化消毒、水质检验等。
在法人健康状况方面，虽然法人的健康状态本身可能不是直接决定卫生许可证能否办理的关键因素，但如果法人的健康问题导致其无法有效履行管理职责，或者影响到申请单位的整体卫生管理和运营，那么这可能会间接影响到卫生许可证的办理。例如，如果法人因健康问题无法参与或监督卫生管理工作，导致申请单位在卫生条件、设施、管理等方面存在不足，那么这可能会成为办理卫生许可证的障碍。
然而，就目前的法律法规和办理流程来看，并没有明确规定法人必须健康才能办理卫生许可证。卫生许可证的办理更多关注的是申请单位或个人的实际卫生条件和管理能力。
因此，我的建议是：
详细了解办理要求：在申请卫生许可证前，务必详细了解当地卫生行政部门的具体办理要求和流程，确保申请单位或个人在卫生条件、设施、管理等方面符合相关要求。
评估法人健康状况对办理的影响：如果法人存在健康问题，需要评估其是否会影响到申请单位的整体卫生管理和运营。如果可能产生影响，建议提前做好应对措施，如指定临时负责人或加强卫生管理团队的建设等。
积极配合办理流程：在办理过程中，积极配合卫生行政部门的审核和检查工作，提供真实、准确、完整的申请材料和信息。
关注后续管理：即使成功办理了卫生许可证，也需要持续关注申请单位的卫生条件和管理情况，确保始终符合相关法律法规和标准的要求。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。