卫生证（公共场所卫生许可证）是可以变更法人的。以下是关于公共场所卫生许可证变更法人的详细解答：
一、受理范围
公共场所卫生许可证的变更，包括变更单位名称、法定代表人或者负责人。只要您持有有效的《公共场所卫生许可证》，并且符合《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，就可以申请变更法人。
二、办理依据
根据《公共场所卫生管理条例》第四条，国家对公共场所实行“卫生许可证”制度，该许可证由县以上卫生行政部门签发。因此，变更法人需要向相应的卫生行政部门提出申请。
三、申请材料
申请变更法人时，您需要准备以下材料：
- 变更申请表：填写完整的变更申请表，明确变更的内容（如法人变更）。
- 原《公共场所卫生许可证》：提供当前有效的卫生许可证。
- 法定代表人或负责人身份证明：新任法人的身份证明文件。
- 营业执照复印件：提供最新的营业执照复印件，以证明企业的合法经营资格。
- 授权委托书（如属委托办理）：如果变更申请由他人代办，需要提供授权委托书。
四、办理流程
- 申请：向登记（发证）机关窗口或通过政务服务网上大厅提交申请材料。
- 受理：登记（发证）机关窗口对申请材料进行形式审查，符合要求的予以受理。
- 审查：对申请材料进行资料审查，并提出审查意见。
- 决定：卫生健康行政机关当场作出行政审批决定，对许可的发放新的《公共场所卫生许可证》。
- 送达：自作出决定之日起，申请人可以到许可窗口领取或按要求通过快递方式送达新的许可证。
五、注意事项
- 确保材料真实可靠：提供的所有材料必须真实、可靠、完整，并在空白处加盖公章或当事人注明“此复印件与原件一致”、签名（手印）和日期。
- 关注办理时限：法定办结时限通常为20个工作日，但部分地区可能承诺即办件，即当天可以办结。
- 了解受理地点和时间：不同地区的受理地点和时间可能有所不同，请提前查询并安排好时间。
- 遵守相关规定：在变更过程中，请遵守《公共场所卫生管理条例》及其实施细则的相关规定。
六、咨询与投诉
如果您在办理过程中遇到任何问题或需要进一步的咨询，可以联系当地的卫生健康行政部门或通过政务服务网上大厅进行查询。同时，如果您对审批决定不服，还可以依法提出行政复议或行政诉讼。