在超市上班时被监控拍到偷东西，这是一个涉及法律和职业操守的严重问题。以下是我为你提供的详细处理建议：
一、当事人应对措施
立即承认错误并归还物品：
- 一旦意识到自己的行为被监控拍到，应立即向超市管理层或安保人员承认错误，并主动归还所偷物品。
- 诚恳道歉，表达悔意，并表明自己愿意承担责任。
配合超市与公安机关处理：
- 按照超市的内部规定，可能需要作出书面检讨，并通知家属或监护人（如果适用）。
- 保持冷静，避免与超市工作人员或顾客发生冲突，等待公安机关的进一步处理。
考虑自首与赔偿：
- 如果已经离开超市，意识到行为被监控拍到，应主动到超市或公安机关自首。自首可能有助于减轻法律责任。
- 与超市沟通，按所偷物品的价值进行赔偿，包括因偷窃造成的其他损失（如损坏的商品、影响超市运营等）。
二、法律后果
不构成犯罪：
- 如果盗窃行为未达到刑事立案标准，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，你可能面临五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
构成犯罪：
- 如果盗窃行为构成犯罪，依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，你将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、超市应对措施（作为员工，你应了解超市可能采取的行动）
固定证据：
- 超市会确保监控录像完整、清晰，准确反映盗窃行为的时间、地点、行为等关键信息。
立即报警：
- 超市发现盗窃行为后，会第一时间向公安机关报案，并提供详细的盗窃情况和监控录像作为证据。
保护现场及证据：
- 在报警后，超市会尽可能保护现场，防止证据被破坏，并妥善保存监控录像。
配合公安机关调查：
- 超市会积极配合公安机关的调查工作，提供所知悉的相关情况和线索。
四、综合建议
增强法律意识：
- 作为超市员工，你应了解并遵守法律法规，明确盗窃行为的严重性和法律后果，避免再次发生类似行为。
主动改正错误：
- 偷了东西后，应主动投案自首、退还赃物，并积极赔偿损失，以争取从轻处罚。
关注个人职业发展：
- 盗窃行为不仅违反法律，也严重违反职业道德。你应认真反思自己的行为，考虑如何重建信任，以及未来如何在职场上发展。
总之，面对这种情况，你应保持冷静、理性处理，遵循法律程序，确保自己的合法权益得到保障，同时也应承担起应有的责任。