针对您提出的“逾期办理离职手续怎么处理”的问题，这确实是一个涉及劳动者与用人单位双方权益的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：
一、逾期办理离职手续的影响
对用人单位的影响：
- 如果劳动者逾期未办理离职手续，特别是未进行工作交接，可能会给用人单位的正常运营带来困扰，甚至造成经济损失。根据相关法律法规，劳动者若因此给用人单位造成损失，应当承担相应的赔偿责任。
对劳动者的影响：
- 逾期未办理离职手续，可能会影响您与新用人单位的入职流程，因为新单位通常需要您提供原单位的离职证明。
- 如果原单位以您未按照规章制度办理离职手续为由，主张您造成单位经济损失，您可能会面临无法获得经济补偿金的风险。
二、逾期办理离职手续的处理方式
与用人单位协商：
- 首先，建议您与原用人单位进行友好协商，说明逾期办理离职手续的原因，并尽快安排时间完成相关手续。
- 协商过程中，可以明确双方的责任和义务，以及完成离职手续的具体时间节点。
申请调解组织调解：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动争议调解组织申请调解。调解组织会介入双方之间，帮助达成和解协议。
申请劳动仲裁：
- 若调解不成，或者您对调解结果不满意，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将依法对争议进行裁决。
提起诉讼：
- 如果对仲裁裁决不服，您还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
三、离职手续办理流程建议
提前提交辞职信：
- 在决定离职后，应提前向用人单位提交辞职信，明确离职原因、离职期限以及工作交接等事项。
与主管沟通：
- 与主管进行详细沟通，说明离职意愿和原因，并就工作交接等事宜达成一致意见。
完成工作交接：
- 在离职前，应认真完成工作交接，确保用人单位的正常运营不受影响。
办理人事手续：
- 包括由原单位开出退工单、转移档案、养老关系和住房公积金等。
四、特殊情况处理
- 如果用人单位拖延不予办理离职程序，您可以依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式维护自己的权益。
总之，逾期办理离职手续可能会对双方造成不利影响。因此，建议您尽快与原用人单位沟通协商，按照规定的流程完成离职手续。如果遇到困难或争议，可以寻求法律途径解决。希望这些建议能对您有所帮助。