结论：离职员工到公司频繁闹事，公司是可以采取法律手段维护自身权益的，但具体能否“告他”以及如何“告”，需根据闹事的具体行为和造成的后果来综合判断。
分析角度一：闹事行为是否构成违法或侵权
若闹事行为构成违法：
- 如果离职员工的闹事行为违反了《治安管理处罚法》的相关规定，如扰乱单位秩序、寻衅滋事等，公司可以向公安机关报案，由公安机关依法对其进行行政处罚，如警告、罚款、拘留等。
- 若闹事行为情节严重，构成犯罪，如故意毁坏财物、敲诈勒索、非法侵入住宅等，公司可以向公安机关报案，由检察机关提起公诉，追究其刑事责任。
若闹事行为构成侵权：
- 如果离职员工的闹事行为侵犯了公司的名誉权、财产权等合法权益，公司可以依据《民法典》的相关规定，向人民法院提起民事诉讼，要求其承担侵权责任，如停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
分析角度二：闹事行为的具体表现形式及后果
轻微闹事行为：
- 如果离职员工的闹事行为较为轻微，如偶尔到公司吵闹、纠缠工作人员等，虽然可能对公司的工作秩序造成一定影响，但尚未构成违法或侵权，公司可以首先尝试通过沟通、协商等方式解决，或者向相关部门（如劳动监察部门）投诉，寻求帮助。
严重闹事行为：
- 如果离职员工的闹事行为严重干扰了公司的正常工作秩序，甚至造成了财产损失或人员伤害，公司应当立即报警，并保留好相关证据（如监控录像、证人证言、报警记录等），以便后续维权。
法律建议：
- 收集证据：无论闹事行为是否构成违法或侵权，公司都应当尽可能收集并保存相关证据，以便在需要时证明自己的主张。
- 及时报警：如果闹事行为涉嫌违法或构成犯罪，公司应当立即向公安机关报案，以便及时制止闹事行为并追究相关责任。
- 寻求法律帮助：如果公司不确定如何应对离职员工的闹事行为，或者需要进一步的法律帮助，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和解决方案。
可能法律后果：
- 如果离职员工的闹事行为被认定为违法或侵权，其可能面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任等法律后果。
- 如果公司未能及时采取有效措施应对闹事行为，可能导致公司财产损失扩大、工作秩序持续受扰等不利后果。因此，公司应当积极应对离职员工的闹事行为，维护自身合法权益。