用人单位因员工没参加加班而不给工资还扣工资，这种做法通常是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律依据
- 《中华人民共和国劳动法》相关规定
- 第四十一条：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。这表明加班需经双方协商一致，并非用人单位单方面决定，劳动者有权利拒绝不合理的加班安排。
- 第四十四条：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这明确了加班应获得相应的加班报酬，而不是以拒绝加班为由扣工资。
- 第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。用人单位因员工不加班就扣工资，属于克扣工资的行为，违反了该条规定。
- 《中华人民共和国劳动合同法》相关规定
- 第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。员工按劳动合同付出正常劳动后，应获得相应的工资，不加班并不影响其获得正常工资的权利。
- 第三十一条：用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。这进一步强调了用人单位不得强迫加班及应支付加班费的要求。
合法扣除工资的情形与本问题的区分
- 法定代扣代缴情况：根据法律规定，用人单位可以依法代扣代缴个人所得税、社会保险费用等应由劳动者个人承担的费用。例如，员工的个人所得税按照税法规定计算并扣除，养老保险、医疗保险等社保费用也需从工资中扣除相应部分由单位统一缴纳。但这种情况与员工是否加班无关，是法定的扣除项目。
- 合同约定或规章制度规定的合理扣除：如果劳动合同中有明确约定，或者用人单位经过民主程序制定的规章制度中规定了合理的扣除事项，如员工违反公司考勤制度达到一定次数后扣除一定金额的全勤奖等，且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位可以按照约定或规定进行扣除。但此类扣除必须有明确的依据和标准，并向劳动者公示告知。而以员工不加班为由扣工资，并不属于这种合理的扣除情形。
违法扣除工资的情形（即员工拒绝加班不应被扣工资的情况）
- 未经协商强制加班并扣工资：用人单位未与员工协商就强行要求加班，员工拒绝后却以此为由扣发工资，这是典型的违法行为。例如，某工厂突然接到紧急订单，在未征求员工意见的情况下，要求全体员工周末加班赶工，有员工因家中有事拒绝加班，该工厂便以不服从工作安排为由扣除了其当月奖金，这种行为违反了劳动法和劳动合同法的规定。
- 以不合理理由扣工资作为惩罚手段：有些用人单位将员工拒绝加班视为“不听话”“不配合”的表现，通过扣工资来惩罚员工。比如，某公司规定员工必须无条件服从加班安排，否则每次拒绝加班扣除500元工资，这种规定本身就是不合理的，以此为依据扣工资更是违法的。
维权途径
如果用人单位存在没参加加班就不给工资还扣工资的情况，劳动者可以通过以下途径维护自己的合法权益：
- 向当地的劳动监察部门投诉：劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，责令用人单位改正违法行为，支付被克扣的工资。
- 申请劳动仲裁：劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过仲裁程序解决与用人单位之间的劳动争议。仲裁裁决具有法律效力，用人单位必须履行。
总结：用人单位因员工没参加加班而不给工资还扣工资的做法是不合法的，劳动者有权通过合法途径维护自己的权益。如果你遇到了这种情况，可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的法律帮助。