结论前置：未成年孩子骑车撞人，对方要求误工费和营养费，是否需要赔偿需根据具体情况判断，包括孩子的年龄、事故责任划分以及对方实际损失等。以下从不同角度为您详细分析。
一、关于责任主体与赔偿能力
孩子年龄与责任能力：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人（通常指不满8周岁的未成年人）和限制民事行为能力人（8周岁以上不满18周岁的未成年人）造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。因此，如果骑车撞人的孩子属于这两类人群，其监护人（通常是父母）需要承担赔偿责任。
- 如果孩子已满18周岁，则视为完全民事行为能力人，应自行承担赔偿责任。但在此案例中，我们假设孩子为未成年人。
监护人责任：
- 监护人需对孩子的侵权行为负责，包括赔偿对方因此遭受的合理损失，如医疗费、误工费、营养费等。
二、关于误工费与营养费的赔偿
误工费：
- 误工费是指对方因事故导致无法正常工作而减少的收入。如果对方能够提供工作证明、收入证明以及因事故导致的误工时间证明，那么其误工费请求是合理的，监护人应予以赔偿。
- 计算公式通常为：误工费 = 误工时间 × 每日收入。其中，误工时间需根据医疗机构的证明或相关鉴定来确定；每日收入则根据对方提供的收入证明来计算。
营养费：
- 营养费是指对方因事故导致身体受伤，需要加强营养以促进恢复而产生的费用。如果对方能够提供医疗机构的营养建议或相关鉴定，证明其确实需要加强营养，那么其营养费请求也是合理的。
- 营养费的赔偿标准通常根据当地的生活水平、对方的伤情以及医疗机构的建议来确定，没有固定的计算公式，但应合理且必要。
三、关于事故责任划分
- 在处理此类事故时，首先需要确定事故的责任划分。如果孩子骑车撞人是因为孩子的过错导致的，那么孩子（或其监护人）应承担全部或主要责任；如果对方也存在过错，如突然横穿马路等，那么责任划分可能需要根据具体情况来调整。
- 事故责任划分通常由交警部门根据现场勘查、证人证言等证据来确定，并出具交通事故责任认定书。
四、建议与行动
及时沟通：
- 建议监护人与对方及时沟通，了解对方的损失情况和赔偿要求，并表达愿意承担合理赔偿的意愿。
收集证据：
- 监护人应收集与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续处理中维护自己的权益。
协商或诉讼：
- 如果双方能够就赔偿事宜达成一致，可以签订赔偿协议并履行；如果无法达成一致，对方可能会通过法律途径来维护自己的权益，此时监护人应积极应诉并准备相关证据。
最后，未成年孩子骑车撞人是一个涉及多方责任和利益的问题，需要综合考虑孩子的年龄、事故责任划分以及对方实际损失等因素来确定赔偿事宜。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。