作为在工地干活的农民工，如果您不幸脚趾骨折了，您可以按照以下步骤来处理这个问题：
一、立即就医并保存相关证据
首先，您需要立即前往医院接受治疗，并确保保存好所有与治疗相关的证据，如医疗费用发票、诊断证明、病历等。这些证据在后续申请工伤认定和赔偿时将起到关键作用。
二、申请工伤认定
要求用人单位申请：您应要求用人单位自事故发生之日起30日内为您办理工伤认定。如果用人单位拒绝或未在规定时间内办理，您可以采取下一步措施。
自行申请：如果用人单位不办理工伤认定，您或您的直系亲属可以直接到当地的劳动保障行政部门提出工伤认定申请。在申请时，您需要提供与用人单位存在事实劳动关系的证明（如工资单、工作证、工友证言等）以及医疗证据。
三、根据工伤认定结果主张赔偿
如果认定为工伤：一旦您的伤情被认定为工伤，您就可以根据工伤等级进行鉴定，并主张相应的工伤赔偿。如果单位为您购买了工伤保险，您可以申领工伤保险待遇；如果单位没有为您购买工伤保险，您可以直接要求用人单位支付所有工伤赔偿项目，包括医疗费、误工费、护理费等。
如果无法认定为工伤：如果由于各种原因（如未签订劳动合同、用人单位不承认劳动关系等）无法认定为工伤，您可以根据《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题解释》的规定，要求招您来工作的包工头以及您服务的公司来承担赔偿责任。他们作为您的雇主，在您从事雇佣活动中遭受人身损害时，应当承担赔偿责任。
四、寻求法律援助或投诉
如果用人单位不愿意支付赔偿：如果用人单位不愿意支付您应得的工伤赔偿或人身损害赔偿，您可以向当地的劳动监察大队投诉，或者向用人单位所在地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付相应的赔偿。
寻求法律援助：在整个过程中，如果您感到困惑或无助，可以寻求法律援助。您可以咨询当地的法律援助机构或律师，他们可以为您提供专业的法律建议和帮助。
五、了解赔偿项目和标准
在主张赔偿时，您需要了解常见的赔偿项目和标准，如医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。如果造成残疾，还有残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等。具体赔偿金额将根据您的伤情和当地的相关规定来确定。
总之，作为在工地干活的农民工，如果您不幸受伤，不要慌张和放弃。按照上述步骤来处理，并寻求必要的法律援助和帮助，您一定能够维护自己的合法权益并获得应有的赔偿。