结论：员工入职后经双方同意更改岗位但薪资和工作量保持不变的情况下，续签劳动合同时，岗位的确定应主要依据双方协商一致的结果，通常应按照更改后的岗位进行续签，但具体还需结合实际情况和劳动合同的具体条款来判断。
分析说明：
劳动合同变更的原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。这意味着，如果员工和用人单位在入职后经双方同意更改了岗位，这一变更就是合法有效的，对双方都具有约束力。
岗位变更对续签的影响：
- 在岗位变更后，如果薪资和工作量都保持不变，这通常表明双方对变更后的岗位条件已经达成了一致。因此，在续签劳动合同时，除非双方有特别约定或者存在其他法定情形，否则应按照更改后的岗位进行续签。
特殊情况考虑：
- 如果劳动合同中有明确规定岗位变更需经特定程序或满足特定条件，那么在续签时就需要遵循这些规定。
- 如果岗位变更后，虽然薪资和工作量保持不变，但工作内容、职责或工作环境等发生了显著变化，且这些变化对员工产生了不利影响，员工有权在续签时提出异议或要求相应的补偿。
实际操作建议：
- 在续签劳动合同前，建议双方就岗位变更事宜进行再次确认，并明确写入续签的劳动合同中，以避免后续纠纷。
- 如果员工对岗位变更或续签条件有异议，应及时与用人单位沟通协商，寻求解决方案。
可能产生的后果及应对：
- 后果：如果双方在续签时未就岗位变更达成一致，可能导致劳动合同无法续签或续签后产生纠纷。
- 应对：在续签前，双方应充分沟通，明确各自的权利和义务。如果无法达成一致，可以考虑通过法律途径解决纠纷，如申请劳动仲裁或提起诉讼。
额外建议：
- 作为员工，在岗位变更或续签劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
- 作为用人单位，应尊重员工的合法权益，遵循法律法规和劳动合同的约定，与员工进行平等协商，共同维护和谐的劳动关系。
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