针对您提出的问题，核心结论是：员工提前三十天书面提出离职后，即使公司暂时找不到合适的财务人员交接，也不能阻止员工按期离职，但公司可通过积极沟通、寻求外部协助等方式尽量降低影响，同时员工也有义务配合完成必要交接工作。以下从不同角度展开分析：

从员工角度

1. 离职权利：根据《劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着员工在履行了提前三十天书面通知的义务后，到期即享有离职的权利，公司不能以未找到交接人员为由阻止员工离职。
2. 交接义务：虽然员工有权按期离职，但在离职前仍有义务配合公司完成必要的交接工作。对于财务岗位这种涉及公司重要财务信息和资金安全的关键岗位，员工应将手头的工作资料、账目情况、未完成事项等详细地向公司指定的人员进行交接，确保公司财务工作的正常运转。如果员工拒绝交接或交接不清给公司造成损失的，公司有权依据《劳动合同法》第九十条规定，要求员工承担赔偿责任。

从公司角度

1. 积极沟通：公司应与提出离职的财务人员保持积极沟通，了解其离职原因和具体离职时间安排，同时向员工说明公司目前面临的困难，争取员工在离职前尽可能多地完成交接工作，或者延长一些交接时间，但这种延长应在合理范围内，且需与员工协商一致。
2. 寻求外部协助：在公司内部确实无法及时找到合适人员交接的情况下，可以考虑寻求外部专业机构的帮助。例如，聘请临时财务人员来协助完成交接工作，或者委托专业的财务咨询公司进行财务梳理和交接指导，确保财务工作的连续性和准确性。
3. 完善内部管理：此次事件也反映出公司在人力资源管理方面可能存在漏洞。公司应借此机会完善内部人才储备机制，建立关键岗位的备用人员制度，以便在出现员工离职等情况时能够及时补充人员，减少对公司运营的影响。同时，加强对员工的培训和职业发展规划，提高员工的工作能力和忠诚度，降低员工离职率。

法律风险提示

1. 公司风险：如果公司强行阻止员工按期离职，可能面临员工向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁的风险，公司可能会被责令允许员工离职，并承担相应的法律责任。此外，因交接不畅导致公司财务出现问题，如账目混乱、资金流失等，公司还将面临经济损失和法律风险。
2. 员工风险：员工如果拒绝履行交接义务，给公司造成损失的，公司有权要求员工赔偿。而且，这种不负责任的行为也可能影响员工在行业内的声誉，对其未来的职业发展产生不利影响。

如果您在处理此类问题时遇到具体的法律难题，比如如何确定员工赔偿金额、如何收集证据等，都可以直接向我咨询，我会为您提供详细、专业的解答。