租户不按照租房约定交纳水电费并想逃跑的行为，可能涉及多种违法行为，具体取决于其行为方式和造成的后果。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 违约行为：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。在租房合同中，租户有义务按照约定交纳水电费等费用。如果租户未按照约定交纳，则构成违约。
   • 法律后果：房东有权要求租户按照合同约定交纳水电费，并可能要求租户承担违约责任，如支付违约金或赔偿损失等。

2. 逃避债务行为：

   • 法律背景：如果租户在明知自己需要交纳水电费的情况下，故意不交纳并试图逃跑，以逃避债务，这种行为可能构成逃避债务。虽然逃避债务本身不直接构成犯罪，但可能影响租户的信用记录，并在未来面临法律追索。
   • 法律建议：房东可以保留相关证据（如租房合同、水电费缴纳通知、租户逃跑的证据等），以便在必要时通过法律途径追索债务。

3. 可能涉及的诈骗行为（极端情况下）：

   • 法律背景：在极端情况下，如果租户从一开始就以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取房东的信任，并签订租房合同，然后故意不交纳水电费并逃跑，这种行为可能构成诈骗。但这种情况需要满足诈骗罪的构成要件，即具有非法占有目的、实施了欺骗行为、使房东产生错误认识并处分了财产、租户获得了财产利益且房东遭受了损失。
   • 法律后果：如果构成诈骗罪，租户将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。但这种情况较为罕见，需要具体证据支持。

针对租户不交纳水电费并想逃跑的行为，房东可以采取以下措施：

• 与租户沟通：首先尝试与租户进行沟通，了解其不交纳水电费的原因，并尝试协商解决。
• 发送书面通知：如果沟通无果，房东可以向租户发送书面通知，要求其按照合同约定交纳水电费，并告知其可能面临的法律后果。
• 采取法律措施：如果租户仍然拒绝交纳并试图逃跑，房东可以保留相关证据，并通过法律途径追索债务，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。

最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此房东在采取行动前应咨询专业律师（即我，郭艳秋律师，专注于合同纠纷、房产纠纷领域），以确保自己的权益得到充分保护。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。