合租者跑路且未支付水电费的行为，并不直接构成犯罪，但可能涉及民事违约和侵权责任。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、民事违约角度
合同关系：
- 若您与跑路的合租者之间存在明确的合租协议或口头约定，且该协议或约定中包含了水电费分摊的条款，那么合租者未支付其应分摊的水电费即构成违约。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
责任承担：
- 您有权要求合租者按照约定支付其应分摊的水电费。若合租者拒绝支付，您可以通过协商、调解或诉讼等方式解决纠纷。
- 在诉讼过程中，您需要提供证据证明合租者未支付水电费的事实以及您因此遭受的损失。
二、侵权责任角度
侵权行为：
- 若合租者未支付水电费导致您被相关部门追缴或产生其他额外费用，且这些费用是由于合租者的过错造成的，那么合租者的行为可能构成侵权。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
责任范围：
- 侵权责任的范围通常包括您因合租者未支付水电费而遭受的实际损失，如被追缴的水电费、滞纳金等。
- 您有权要求合租者赔偿这些损失，并可以通过法律途径维护自己的权益。
三、实际操作建议
收集证据：
- 保留与合租者之间的合租协议、水电费分摊记录、缴费凭证等相关证据。
- 若可能，获取合租者的身份信息、联系方式等，以便在需要时进行法律追偿。
协商解决：
- 尝试与合租者进行协商，要求其支付未支付的水电费。
- 协商过程中，可以明确告知合租者其违约或侵权行为的法律后果。
法律途径：
- 若协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。
- 可以向法院提起民事诉讼，要求合租者支付未支付的水电费及赔偿因此造成的损失。
- 在诉讼过程中，注意遵循法律程序，提供充分的证据支持自己的主张。
针对您的情况，我建议您首先尝试与合租者进行协商，要求其支付未支付的水电费。若协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。在此过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。