赡养老人专项附加扣除的日期起算时间，是从被赡养人年满60周岁的当月开始计算。具体分析如下：

1. 起算时间点
   根据《个人所得税专项附加扣除暂行办法》第二十三条，赡养老人专项附加扣除的起算时间为被赡养人年满60周岁的当月。例如，若父母中一方于2023年10月满60周岁，则子女可从2023年10月起申报扣除。

2. 扣除期限的持续性
   扣除期限自被赡养人年满60周岁的当月起，至赡养义务终止的年末为止。若被赡养人未满60周岁，即使子女已实际履行赡养义务（如支付医疗费、生活费），也无法享受该扣除。

3. 多子女分摊规则
   若纳税人为非独生子女，需与其他兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊额度不超过1000元。分摊方式可均摊、约定或由被赡养人指定，但需签订书面分摊协议并留存备查。分摊方式确定后，一个纳税年度内不得变更。

实务建议：

• 及时留存被赡养人身份证、出生证明等年龄证明材料，以及分摊协议（非独生子女适用）；
  
• 若被赡养人年满60周岁的月份在年中（如7月），纳税人可从7月起在个税APP中更新专项附加扣除信息，次月即可享受扣除；
  
• 扣除标准不因被赡养人数量增加而叠加，即无论赡养1位还是多位60周岁以上老人，每月扣除总额仍为2000元。

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