企业过年放假扣工资的行为一般是不合法的，员工有权要求企业足额支付工资。以下从不同情况为你详细分析：

1. 法定假日放假
   根据《全国年节及纪念日放假办法》，春节属于法定假日，通常为3天（初一至初三）。在这3天里，企业安排员工放假属于依法履行义务，必须全额支付工资，不得扣减。如果企业以“放假”为由扣减这3天的工资，属于违法行为，员工可以要求企业补发工资。

2. 企业自主安排的延长假期
   如果企业因自身原因（如业务调整、错峰放假等）在法定假日之外额外安排放假，这部分假期属于企业自主安排的休息时间。根据《工资支付暂行规定》，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，企业应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。也就是说，即使企业自主安排放假，只要在一个工资支付周期内（通常为一个月），仍需全额支付工资。如果超过一个周期且员工未提供劳动，企业可以按不低于当地最低工资标准的80%支付生活费，但这种情况需要符合地方性法规的具体要求。

3. 企业以“请假”为由扣工资
   如果企业将法定假日或自主安排的假期强制认定为“请假”，并要求员工用年假抵扣或扣减工资，这种做法是违法的。法定假日和年假是两种不同的制度，企业无权单方面将法定假日或自主假期转化为“请假”。员工有权拒绝这种安排，并要求企业按正常工资支付。

应对建议：

• 首先与企业沟通，明确放假性质（法定假日还是企业自主安排），并要求企业出具书面通知或说明。
  
• 如果企业坚持扣工资，可以收集相关证据（如劳动合同、工资条、放假通知等），向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
  
• 如果对法律程序不熟悉，可以随时向我咨询，我会为你提供详细的操作指导。
  

企业扣工资的行为往往涉及劳动者的核心权益，建议谨慎处理。如果有其他细节需要补充或进一步分析，可以随时告诉我。