建筑央企自建立自有工人队伍是合法的。以下从不同角度对此进行详细分析：

1. 法律层面：

   • 我国法律并未禁止建筑企业建立自有工人队伍。相反，鼓励企业培养自有技术工人，提高施工质量和安全管理水平。例如，《建筑法》等相关法律法规中，并未对建筑企业用工形式作出限制性规定，只要企业依法与工人签订劳动合同，保障工人的合法权益，即可合法用工。
   • 建筑央企作为国有企业，在遵守国家法律法规的前提下，有权根据自身发展需要，自主决定用工形式和用工规模。建立自有工人队伍，有助于企业更好地控制施工质量和进度，提高市场竞争力。

2. 实践层面：

   • 在建筑行业中，许多大型企业都拥有自己的施工队伍，这些队伍由企业直接管理，工人与企业签订长期劳动合同，享受企业提供的福利待遇和培训机会。这种用工模式有助于企业稳定施工队伍，提高施工效率和质量。
   • 建筑央企建立自有工人队伍，还可以更好地贯彻企业的管理理念和安全标准，确保施工过程中的安全和质量。同时，自有工人队伍也有助于企业培养技术骨干和储备人才，为企业的长期发展提供有力支持。

3. 注意事项：

   • 建筑央企在建立自有工人队伍时，应确保依法与工人签订劳动合同，明确双方的权利和义务。合同内容应符合《劳动合同法》等相关法律法规的规定，保障工人的合法权益。
   • 企业应建立健全的用工管理制度，包括工资支付、社会保险缴纳、劳动保护等方面的规定，确保工人的劳动权益得到充分保障。
   • 在建立自有工人队伍的过程中，企业还应注重工人的技能培训和职业发展，提高工人的技术水平和综合素质，为企业的长期发展奠定坚实基础。

总结与建议： 建筑央企自建立自有工人队伍是合法的，且有助于企业提高施工质量和安全管理水平。在建立自有工人队伍的过程中，企业应确保依法用工，保障工人的合法权益，并注重工人的技能培训和职业发展。如果您在建筑央企用工方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。