在建设工程合同中，若承包人违法转包，发包人确实有权解除合同。这一结论主要基于以下法律分析和实际应用考量：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》第八百零六条：
- 该条款明确规定：“承包人将建设工程转包、违法分包的，发包人可以解除合同。”这一规定直接赋予了发包人在承包人存在转包或违法分包行为时的合同解除权。
相关司法解释：
- 《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》等司法解释也进一步细化了发包人可解除合同的情形，包括承包人不履行合同主要义务、未完工且经催告后仍未完工、已完成工程质量不合格且拒绝修复，以及非法转包或违法分包等。
二、实际应用考量
转包与违法分包的界定：
- 转包通常指承包单位将其承包的全部建筑工程转包给他人，或者将其承包的全部建筑工程肢解以后以分包的名义分别转包给他人。
- 违法分包则包括总承包单位将建设工程分包给不具备相应资质条件的单位、建设工程总承包合同中未有约定且未经建设单位认可的分包行为等情形。
合同解除的正当性：
- 承包人违法转包或分包的行为不仅违反了法律法规的强制性规定，也损害了发包人的合法权益。因此，发包人行使合同解除权具有正当性。
解除合同的程序：
- 在行使解除权前，发包人通常需要给予承包人合理的催告期限，除非承包人的行为已经构成明显且即时的根本违约。
- 发包人应确保解除合同的通知以书面形式送达承包人，并保留好相关证据。
解除合同后的处理：
- 合同解除后，发包人应按照法律规定处理已完成的工程质量问题。如果工程质量合格，发包人应按照约定支付相应工程价款；如果工程质量不合格，发包人可以要求承包人承担修复费用或赔偿损失。
三、实际案例与风险提示
实际案例：
- 在司法实践中，已有多个案例支持发包人在承包人违法转包或分包时行使合同解除权。这些案例通常涉及承包人未经发包人同意将工程转包给无资质或不符合条件的第三方，导致工程质量下降或工期延误等问题。
风险提示：
- 发包人在行使合同解除权时，应确保符合法律规定的条件，避免滥用权利。否则，可能面临被承包人起诉要求赔偿损失的风险。
- 发包人在解除合同后，应妥善处理与承包人的结算和纠纷解决事宜，避免引发新的法律纠纷。
总结与建议：在建设工程合同中，若承包人违法转包或分包，发包人有权解除合同。但发包人在行使这一权利时，应确保符合法律规定的条件，并遵循相应的法律程序。如果您作为发包人遇到此类问题，建议直接向我咨询，以便更详细地了解您的权益和可行的法律途径。