针对您提出的“卖粮不给钱已起诉还是不给怎么办”的问题，我理解您现在可能既焦急又无助，毕竟已经通过法律途径起诉了对方，但对方仍然不履行付款义务。别担心，接下来我会从多个角度为您详细分析并给出建议。
一、了解案件进展与原因
联系法院：首先，您需要主动联系审理您案件的法院或法官，了解案件的具体进展和判决结果。如果案件已经胜诉，但对方仍未履行付款义务，您需要明确下一步的执行程序。
分析原因：探究对方不支付款项的原因至关重要。可能是对方经济困难、恶意拖欠，或者存在其他法律纠纷等。了解原因后，您可以更有针对性地制定应对策略。
二、申请强制执行
提交申请：如果对方在判决生效后仍不履行付款义务，您可以向法院申请强制执行。为此，您需要准备强制执行申请书、生效法律文书（如判决书）等相关材料。
配合执行：在执行过程中，您需要积极配合法院的工作，提供必要的证据和信息，如对方的财产状况、银行账户等，以便法院更有效地执行判决。
三、采取其他法律手段
查封、扣押、拍卖财产：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院有权查封、扣押、冻结、拍卖被执行人应当履行义务部分的财产。如果对方有可供执行的财产，您可以通过这些方式实现债权。
查询财产线索：您可以通过合法途径查询对方的财产线索，如银行账户、房产、车辆等，并提供给法院以协助执行。这有助于加快执行进程，提高执行效率。
追究刑事责任：如果对方有能力偿还而拒不执行法院判决，可能构成拒不执行判决、裁定罪。在此情况下，您可以依法向公安机关报案，追究其刑事责任。
四、持续跟进与监督
定期沟通：与执行法官保持定期沟通，了解执行进展情况，并及时提供新的财产线索或相关信息。这有助于您及时掌握执行动态，调整应对策略。
监督执行：对执行过程进行监督，确保法院按照法律规定和程序进行执行工作。如果发现执行过程中存在违法行为或不当行为，您可以及时向法院提出异议或投诉。
五、特别提醒
保留证据：在整个过程中，您需要妥善保留所有与案件相关的证据，如交易合同、送货单、聊天记录等。这些证据在后续的执行过程中可能起到关键作用。
保持冷静：面对对方的不履行行为，您需要保持冷静和理性。不要采取过激行为或违法手段来解决问题，否则可能会给自己带来不必要的麻烦和损失。
及时咨询：如果您在执行过程中遇到任何问题或困惑，可以随时向我咨询。我会根据您的具体情况和案件进展，为您提供专业的法律建议和帮助。
总之，面对卖粮不给钱且已起诉仍不履行的情况，您需要积极采取措施来维护自己的合法权益。通过了解案件进展与原因、申请强制执行、采取其他法律手段以及持续跟进与监督等步骤，您可以更有效地实现债权并维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。