给人办事没办成钱没退完，是否构成诈骗，需根据具体情况判断，关键在于行为人的主观意图、行为方式及行为后果。以下从多个角度进行分析：
一、诈骗罪的基本构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件主要包括：
- 主观要件：行为人必须具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段获取他人财物并据为己有。
- 客观要件：行为人必须实施了虚构事实或隐瞒真相的欺骗行为，且该行为导致被害人产生了错误认识，并基于错误认识处分了财物。
- 客体要件：诈骗罪侵犯的是公私财物所有权，即被害人因行为人的欺骗行为而遭受了财产损失。
二、可能构成诈骗的情形
虚构能力或关系：
- 如果行为人在一开始就明知自己无能力或无特殊关系办理所承诺之事，却故意欺骗对方并收取钱财，即使后续退还了部分款项，也可能涉嫌诈骗。例如，声称能通过特殊途径帮人办理入学，但实际上根本不具备这种能力和关系，且退还的款项不足以弥补被害人的损失。
拖延退款或拒绝退款：
- 在事情无法办成后，若被害人多次要求退款，行为人却故意拖延退款时间，或有证据表明其行为具有非法占有钱财的意图，这种情况下也可能被认定为诈骗。同样，如果行为人在无法完成承诺后拒绝退还全部或部分款项，这也可能构成诈骗。
部分退款掩盖诈骗本质：
- 如果行为人只退还部分款项，试图以此掩盖其诈骗行为，而剩余款项仍被非法占有，这种行为同样可能构成诈骗。
三、一般不构成诈骗的情形
主观上无非法占有目的：
- 如果行为人在收钱时确实有诚意去帮忙处理相关事务，只是由于客观原因（如不可抗力、市场变化等）最终未能办成，并且事后积极退还了部分或全部钱款，说明行为人主观上没有非法占有他人财物的故意，这种情况通常不构成诈骗。
客观上积极履行义务：
- 行为人在收钱后是否有实际履行义务的行为也是判断的关键。如果行为人积极采取行动去履行义务，只是由于客观原因未能成功，且愿意退还费用，只是暂时无能力退还或双方对退款事宜存在争议，这种情况也不构成诈骗。
四、法律后果与维权建议
法律后果：
- 如果行为人的行为构成诈骗罪，将依法承担刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役、管制或罚金等处罚。
维权建议：
- 查看合同：首先回顾与对方签订的合同内容，特别是关于办事不成退款的相关约定。如果合同中有明确规定，可依据合同条款要求对方退款。
- 收集证据：收集与对方沟通的记录、转账凭证、合同等证据，以证明对方存在欺骗行为或未履行退款义务。
- 追究责任：如果对方无视合同约定或拒绝退款，当事人有权向人民法院提起诉讼，追究对方的违约责任或刑事责任，要求其承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等责任。
总结来说，给人办事没办成钱没退完是否构成诈骗，需根据行为人的主观意图、行为方式及行为后果进行综合判断。如果行为人存在非法占有的目的或实施了欺骗行为并导致被害人遭受财产损失，则可能构成诈骗罪。因此，在处理此类案件时，应仔细审查相关证据和事实情况，以确保准确判断行为人的法律责任。如果您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。